مرغ زعفرانی با ماست

آشپزخانه یامی شف
آشپزخانه یامی شف @yummy_chef

سلام با یه دستور خیلی خوشمزه موافقین؟
حتما امتحانش کنید. #غذای_جدید_مرغ #غذا_مرغ
مرغ زعفرانی با ماست و کره یک غذای خوشمزه که در کنار پلوی ایرانی برای مهمانی یا ناهار گزینه ی بسیار خوبیه مخصوصا اگر در کنار یک خورشت برای مهمان سرو بشه. طعم و عطرش بخاطر کره- سیر - زعفزان عالیه.
سایت آشپزی یامی شف رو به دوستانتون معرفی کرده و با پیام های مثبت از یامی شف حمایت کنید.
https://yummy-chef.com

مرغ زعفرانی با ماست

سلام با یه دستور خیلی خوشمزه موافقین؟
حتما امتحانش کنید. #غذای_جدید_مرغ #غذا_مرغ
مرغ زعفرانی با ماست و کره یک غذای خوشمزه که در کنار پلوی ایرانی برای مهمانی یا ناهار گزینه ی بسیار خوبیه مخصوصا اگر در کنار یک خورشت برای مهمان سرو بشه. طعم و عطرش بخاطر کره- سیر - زعفزان عالیه.
سایت آشپزی یامی شف رو به دوستانتون معرفی کرده و با پیام های مثبت از یامی شف حمایت کنید.
https://yummy-chef.com

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 8 عددران و سینه مرغ
  2. 1 کاسه آبگوشت خوریماست
  3. آب جوش
  4. 2 قاشق چای خوریزردچوبه
  5. زعفران دمکرده
  6. 10 حبهسیر سرخ شده
  7. 2 عددپیاز سرخ شده بزرگ
  8. 50 گرمکره
  9. روغن مایع
  10. نمک و فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    در تابه کمی روغن و زردچوبه ریخته وتکه های مرغ را به خوبی سرخ کرده تا کاملا طلایی شود. سپس حرارت را خاموش کنید.

  2. 2

    در یک کاسه بزرگ ماست- زعفران - 1 قاشق چای خوری زردچوبه - آب جوش (1 کاسه آبگوشت خوری) - نمک و فلفل را به آرامی مخلوط کنید. ** آب را کم کم اضافه کنید

  3. 3

    در قابلمه پیاز داغ و سیر داغ را به همراه مرغ ریخته و مخلوط ماست و زعفران را روی آن بریزید و در مرحله آخر کره را اضافه کنید و به مدت 1 ساعت مرغ را بپزید تا سس کاملا غلیظ شده و مرغ جا بیفتد.

  4. 4

    همراه با پلوی ایرنی سرو کنید. نوش جان
    سایت آشپزی یامی شف را برای دیدن دستورپختای بیش تر در گوگل جستجو کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آشپزخانه یامی شف
در
سلام. به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که باید سفره غذاهامون رنگی رنگی باشه و همیشه کلی غذای متنوع داشته باشیم!سایت آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده متنوع برایمعضل اساسی شماست:اینکه غذا چی بپزیم؟؟پس اگه عاشق آشپزی و شیرینی پزی هستی با یامی شف همراه شو!!!!!!!!!!!!!!https://yummy-chef.com
بیشتر

دستورهای مشابه