Bolu kukus gula merah

ekay_violet
ekay_violet @ekay_violet
Indramayu, Jabar

Ngisi liburan ndak kemana2.. jd buat ini.. aku simpan di sini biar ndak lupa resepnya.. hehehe..

Bolu kukus gula merah

Ngisi liburan ndak kemana2.. jd buat ini.. aku simpan di sini biar ndak lupa resepnya.. hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 biji
  1. 1 butirkuning telur
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. 125 grterigu
  6. 100 mlgula merah yg sudah di rebus dengan air dan pandan
  7. 50 mlminyak sayur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok pake whisk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga pucat mengembang

  2. 2

    Setelah itu masukkan gula merah cair aduk rata. Masukkan terigu sedikit dwmi sedikit aduk rata lagi.. terakhir masukkan minyak goreng aduk kembali sampe rata tercampur.

  3. 3

    Panaskan panci.. beri kain di tutup nya agar uap nya tidak menetes di kue.. tunggu sampe air dalam panci mendidih dengan di tandai keluar asap..

  4. 4

    Sambil menunggu air panci mendidih masukkan adonan dalam cup bolu kukus.. kemudian kukus selama 20 menit..

  5. 5

    Tips :
    Tutup panci harus menutup rapat..
    Adonan baru boleh di kukus saat panci betul2 panas..
    Kukus dalam api besar agar mengembang sempurna.. sesuaikan air agar panci tidak gosong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekay_violet
ekay_violet @ekay_violet
pada
Indramayu, Jabar
single mommy yg punya 1 anak lelaki usia 6th.. aku suka nulis resep di cookpad ini agar aku tidak mudah lupa dengan takaran dr resep yg akan aku buat lagi nanti nya.. ini jg melatih agar anakku tidak jajan sembarangan, karena makanan - makanan di luar sana belum tentu sehat.. apa lg jenis makanan untuk anak - anak seusia anakku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa