Sarden Pindang

eva
eva @evavaria

Sarden pindang, cocok dihidangkan bersama sayur bayam 🤤

Sarden Pindang

Sarden pindang, cocok dihidangkan bersama sayur bayam 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 12 ekorpindang Salem, bersihkan dan goreng
  2. 4 buahtomat, 1 tomat belah jadi 4 bagian
  3. Lombok kecil utuh (optional)
  4. Bumbu Halus
  5. 8 buahLombok merah besar
  6. 4 buahtomat, rebus lalu haluskan
  7. 2 sdmbawang merah goreng
  8. 6 butirbawang putih
  9. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang, buang perut dan kepala, lalu goreng hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan Lombok besar, setelah itu tambahkan tomat yg sudah dihaluskan aduk rata, terakhir tambahkan bawang merah goreng, haluskan dan aduk rata.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan tomat dan Lombok kecil utuh, dan tes rasa. Apabila rasa sudah pas, masukkan pindang dan aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap, dan siap dipindahkan ke wadah saji.
    Happy Cooking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva
eva @evavaria
pada
Dulu kerja kantoran bergerak di bidang travel, sejak adanya pandemi, banting setir dan buka katering rumahan 😌😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa