Sambal Terong Balado (tanpa tomat)

Nur Fitri E D @cook_2588416
Tinggal di dalam komplek dan jauh dari warung klontong membuat seorang ibu rumah tangga yang malas ini harus mencari alternatif saat kehabisan tomat.
Sambal Terong Balado (tanpa tomat)
Tinggal di dalam komplek dan jauh dari warung klontong membuat seorang ibu rumah tangga yang malas ini harus mencari alternatif saat kehabisan tomat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong ungu, potong dadu, dan goreng dengan sedikit minyak menggunakan api kecil, tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu serta terasi, tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- 3
Tambahkan terong dan air asam sebagai pengganti tomat.
- 4
Sajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
-
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Pengen makan di warung SS tapi di Surabaya jauh. Bikin sendiri aja. ,😁 Linna -
Sambal Terong/ Terong Balado Sambal Terong/ Terong Balado
Makanan favorit sejak kuliah kalo makan di warung penyetan deket kampus 😂😂, trs makannya pakai ayam goreng atau telor dadar sama nasi anget 😍 Firdausi Gani -
Sambal terong balado Sambal terong balado
BismillahIni salah satu menu favorit saya sejak kecil dari dulu paling suka sama masakan terong mau diapain aja juga suka 😁 maklum orang kampung Wak🤣 kali ini nyambel lado lagi tapi agak beda dikit bumbunya yaa.. sebenernya sama pake cabe juga cuma beda di cabe kering sama segar dan juga ada beberapa yang biasa pake gak pake di resep ini pokoknya enak deh insyaallah 😀*Fyi : untuk terongnya biar gak lembek dan tetep cantik saat di goreng rendam dengan garam sedikit saja selama 10 menit sebelum di gorengVideonya juga sudah tayang ya di channel YouTube orangecookinghttps://youtu.be/lAG0u65DR6o#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#cookpadcommunity#cookpadindonesia#denisdapoer Orange Cooking -
Sambal Terong Balado Indofood Sambal Terong Balado Indofood
Ngeliat ibuku masak kaya gini yang jauh di sana (karena aku anak rantau yg gak bisa mudik😭) jadi ikutin ibu bikin ini, karena sejujurnya aku kangen masakan ibuku😭 corona cepatlah kamu pergi dari indonesia dan dunia ini🙏 hehe *jadi curhat*😂 Ade Tri Yuliani -
Sambal Terong balado Sambal Terong balado
Karena saya menyusui jadi pake cabe sedikit dan ganti tomat 😎 @Uma_Wafiy -
Sambal Terong Balado Terasi Sambal Terong Balado Terasi
Abang sukaaaa banget yang namanya terong. Tiap bingung mau makan apa pasti dijawabnya terong, jadi harus puter otakkk banget supaya olahan terong ngga membosankan. Ini salah satu favorite abang, cus dicoba bu ibuuu bahannya simpeeel bgt. Abaikan cabe yg diitungin, keluarga saya mah gitu cabe harus ganjil jumlahnya kalau mau masakLolita Florencia
-
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Suka sekali dengan sambel terong model beginian.. ini tidak begitu pedas ya.. kalo suka pedas tinggal tambahkan cabe di menu resep.. selamat mencoba. Happy cooking.. 😍 Ayu Wulandari -
Sambal terong balado Sambal terong balado
Sambelnya difoto setelah selesai makan,sisa lg dikit jatah buat adik ipar...bkn smbel ni malem2 krn pengen bgt kaya org ngidam...Mertua blng enak smpe nambah trs...sayang suami anti makan terong :(...Maaf g bs plating...hehehehe..... dewi wirmandiyanthi -
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Makanan favorit keluarga saya. Plus makannya sama nasi panas. Saya sering banget direquest sama anak saya untuk dibuatkan sambal terong. Tentunya ga pedes bikinnya. Kalo mau pedes, tinggal cemplungin cabe rawitnya.. Annie Harsiwi -
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
BismillahMakanan yang enak selain ditepungin ya... disambalin terongnya....#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSayurTidakBerdaun eka muliana -
Sambal Terong Balado Petai Sambal Terong Balado Petai
Ada petai ada terong... sekalian aja saya eksekusi berbarengan dan ternyata kata suami enak...abaikan bentuknya yang ga karuan yah😆 soalnya lagi buru2 mau masak buat si kecil..Karena suami bilang enak.. bakal jadi resep andalan rumah dah kalau gitu 😜 Wiena tan -
Sambel terong balado Sambel terong balado
Sambel terong adalah kesukaan almarhum ibunda saya,setiap saya melihat terong saya selalu teringat beliau seorang ibu yang luar biasa dan selalu menjadi inspirasi sayaolliq
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1512022
Komentar