Kastangel keju simpel rasa premium

rosalia fibri kusuma
rosalia fibri kusuma @cook_4595296
semarang

persiapan kue kering untuk Natal.. buat sendiri lebih enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1.5 toples 500g
  1. 100 grammentega(sy pakai blueband)
  2. 100 grambutter(sy pake wishman)
  3. 250 gramtepung rendah protein
  4. 100 gramkeju edam
  5. 50 gramkeju cherdar(sy pk kraft)
  6. 2 butirkuning telur
  7. toping
  8. 1 butirkuning telur
  9. 50 gramkeju cherdar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Mixer terlebih dahulu mentega dengan kecepatan paling rendah hingga berubah warna jadi kuning putih pucat

  3. 3

    Masukan buter dan mixer lagi sebentar selama 5 menit

  4. 4

    Masukan kuning telur satu dulu lalu mixer hingga tercampur semua, kemudian masukan satu lagi dan mixer kembali.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, matikan mixer, lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan cara di ayak. aduk dengan menggunakan spon kayu ato sendok besar. jangan menggunakan tangan karna akan menyebabkan kastangel bisa jadi keras

  6. 6

    Setelah tepung tercampur semua, masukan keju edam dan cherdar, aduk kembali hingga rata

  7. 7

    Setelah tercampur, giling adonan dan cetak, beri toping kuning telur dan keju cherdar

  8. 8

    Oven kastangel selama 25 menit dengan suhu 150 derajat. pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

  9. 9

    Sajikan (maaf fotonya ganti2 loyang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rosalia fibri kusuma
rosalia fibri kusuma @cook_4595296
pada
semarang
masak sendiri lebih menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa