Mug cake (torta en taza) de vainilla

moon <3
moon <3 @moonlight

Perfecto compañero, junto a un ☕️, a la hora de ver una peli.

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Ingredientes

4 minutos
1 ración
  1. 1huevo
  2. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 2 cucharadas colmadasharina leudante (o harina 0000 + una cucharadita de polvo para hornear)
  5. Ralladura de medio limón (opcional, pero recomendable)
  6. 1 cucharadaaceite
  7. 1 cucharadaleche

Paso a paso

4 minutos
  1. 1

    En una taza grande, batimos el huevo junto al azúcar y la esencia de vainilla con ayuda de un tenedor durante 1 minuto.

  2. 2

    Incorporamos la ralladura de limón y la harina. Mezclar hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Finalmente, agregamos el aceite y la leche. Una vez integrados, llevamos la mezcla al microondas durante 2 minutos.

  4. 4

    Nota: Pinchar con un palillo. Si no sale seco, volver a llevar la mezcla al microondas en intervalos de 10 segundos las veces necesarias.

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Comentarios (12)

Andrés Rios
Andrés Rios @4ndresrios
Hice otras recetas de torta en taza sin problema... pero en esta seguí paso a paso y sale apelmazado. Lo intente dos veces con similares resultados.

Escrita por

moon <3
moon <3 @moonlight

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