Bahan-bahan

30-45 menit
3 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bungkustaoge
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahjeruk sambal
  5. 2 ruaskencur
  6. 1 bungkuspetis udang siap pakai
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 3 buahcabe merah keriting
  10. gula jawa
  11. air
  12. garam
  13. terasi (optional)

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Petik kangkung, cuci kemudian rebus sampe matang, taoge dicuci cukup rendam air panas aja sebentar. tiriskan

  2. 2

    Siapkan cabe rawit cabe merah keriting(sesuai selera) bawang putih, garem, uleg sampe halus, tambahkan kencur, daun jeruk, jeruk sambel, petis. uleg hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil kangkung rebus dan taoge secukupnya, campur dengan sambel petis smpe merata.

  4. 4

    Petis kangkung siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Ayu Anggriawati
Diah Ayu Anggriawati @ayudiaanggria_
pada
Semarang
seorang istri yg lagi belajar masak 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Istiana Primadita
Istiana Primadita @istianaprima
1 bungkus petis udang itu seberapa ya mbak? Soalnya tempat saya kemasana bumbu petisnya besar.

Resep Serupa