لواشک زردآلو و آلوچه

samaneh
samaneh @_samaneh_
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوزردآلو و آلوچه
  2. نصف استکانآب

مراحل تهیه

  1. 1

    راستش من وزن نکردم ببینم چند کیلو بودن میوه ها 😬ولی در کل آب زیادی نیاز نداره در حدی که میوه ها پخته بشند که اونم اگه رسیده باشند خیلی نیاز نیست.

  2. 2

    اول هسته زردآلو ها رو گرفتم و با آلوچه ها و مقدار کمی آب گذاشتم بپزه در حدی که هسته آلوچه ها راحت جدا بشن.بعد از سرد شدن هسته آلوچه ها روهم گرفتم و داخل مخلوط کن ریختم تا یکدست بشه.بعد از اون گذاشتم دوباره روی شعله کم تا آب اضافیش تموم بشه و در این حین مقداری شکر و نمک هم اضافه کردم که اونم سلیقه ای هستش..میتونید اصلا نزنید یا میتونید فقط نمک بزنید ولی من چون میخواستم پسرکوچلوم 😍هم بتونه نوش کنه شکرم زدم تا ملس بشه...

  3. 3

    خلاصه😄...
    بعد اینکه به غلظت مناسب رسید و موقع جوش زدن حالت منفجر شدن مواد مذاب جوش زد خاموش کردم گذاشتم سرد بشه و بعد روی پلاستیک مخصوص و تمییز ریختم و صاف کردم و پنکه رو گذاشتم صاف بالای سرش تا دوروزه خشکید و زود بساطشو جمع کردم.😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
samaneh
samaneh @_samaneh_
در

دستورهای مشابه