آش گندم یزدی

ای کاش
که تا ابد نَمیرد مـــــادر
یا هستیِ
جاودان بگیرد مـــــادر
مهر است
سراسر وجودش تا هست
ای کاش
که پایان نپذیرد مـــــادر 😔😭
سلام دوستان خواستم امروز براتون یه قصه قشنگ از خاطرات یلدای خونه مادر و آشهای خوشمزه ای رو که درست میکنه بگم اما خواهرم زنگ زد و گفت حال مادرم خوب نیست و بردنش بیمارستانه 😭😭😭 این دستور رو از شب قبل نوشته بودم و فقط میخواستم قصه یلدامو اضافه کنم که الان دیگه جاش نیست 😔😔😔
دعا کنید خوب بشه تا بتونیم امسال یلدا قشنگی رو داشته باشیم چون من فقط همین مادرم رو دارم پدرم که بچه بودم فوت کرد برادرم ندارم و فقط تنها امید زندگی من مادرمه محتاج دعاهاتون هستیم 🤲🤲🤲
با تشکر از دوست خوبم مرضیه جان برای این دستور عاالی 🙏 @marzierezaei
#آش_گندم_یزدی
#قصه_یلدا
#کوک_اسنپ
#آش_محلی
#مهر_مادری
آش گندم یزدی
ای کاش
که تا ابد نَمیرد مـــــادر
یا هستیِ
جاودان بگیرد مـــــادر
مهر است
سراسر وجودش تا هست
ای کاش
که پایان نپذیرد مـــــادر 😔😭
سلام دوستان خواستم امروز براتون یه قصه قشنگ از خاطرات یلدای خونه مادر و آشهای خوشمزه ای رو که درست میکنه بگم اما خواهرم زنگ زد و گفت حال مادرم خوب نیست و بردنش بیمارستانه 😭😭😭 این دستور رو از شب قبل نوشته بودم و فقط میخواستم قصه یلدامو اضافه کنم که الان دیگه جاش نیست 😔😔😔
دعا کنید خوب بشه تا بتونیم امسال یلدا قشنگی رو داشته باشیم چون من فقط همین مادرم رو دارم پدرم که بچه بودم فوت کرد برادرم ندارم و فقط تنها امید زندگی من مادرمه محتاج دعاهاتون هستیم 🤲🤲🤲
با تشکر از دوست خوبم مرضیه جان برای این دستور عاالی 🙏 @marzierezaei
#آش_گندم_یزدی
#قصه_یلدا
#کوک_اسنپ
#آش_محلی
#مهر_مادری
مراحل تهیه
- 1
گندم و حبوبات رو از شب قبل خیس کنید تا نفخ نداشته باشن گندم رو جداگانه با مقداری آب بپزید حبوبات دیگر رو هم بپزید
- 2
بعد از اینکه حبوبات خوب پخته شدند نمک اضافه کنید و گندم پخته را با آن مخلوط کنید
سبزی آش را خرد کرده و اضافه نمایید.پیاز داغ را درست کنید و وقتی کمی رو به طلایی رفت زردچوبه، فلفل سیاه را ریخته و تفت دهید. - 3
بوی خامی زردچوبه که گرفته شد نعنا را ریخته و یک ثانیه بعد شعله را خاموش کنید. درب قابلمه را به هیچ وجه نمی گذاریم چون سبزی آش بد رنگ می شود. پس از گذشت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه سبزی آش هم پخته شده
حالا نعنا داغ رو به آش اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید تا آش جا بیافته کشک سائیده شده رو هم اضافه کرده و نمک آش رو تست کنید - 4
میتونید دو حبه سیر هم خرد کنید و با پیاز داغ تفت بدین طعم سیرداغ آش رو خوشمزه تر میکنه 👌🏻😋
- 5
امیدوارم این آش محلی فوق العاده خوشمزه رو شب یلدا کنار عزیزانتون درست کنید و از خودن اون همراه خانواده لذت ببرید 😊
- 6
نووش جااان ⚘⚘⚘
دستورهای مشابه
-
آش گندم 😉
#سرآشپز_طلایی#غذای_گرمبادستور عشقولیم @Mozhgan_cook ❤ فقط من یه تغییرکوچیک دادم تو دستور 😗 👑Hasti👑 -
آش گندم
از زندگی لذت ببریدانسانها، به سمت کسانی بیشتر جذب میشوند که میدانند چطور از زندگی لذت ببرند و شاد باشند.به جای آنکه ایدهآلگرایی کنید، شروع کنید به لذت بردن از چیزهایی که همین الان در دسترستان هست.دوست داشتنی بودن در واقع ارتباط مستقیمی با گشوده بودن، دارد...با لذت بردن از چیزهای کوچک و بزرگِ زندگی،بجای متمرکز شدن برای بهتر کردن هر چیزی،خواهید دید که تا چه حد همه چیز تغییر می کند.هر روز چندین بار با خودتان تکرار کنید:_در آن چه برای من اتفاق می افتد همیشه، خیری نهفته است مطمئن هستمبهترین ها برایتان اتفاق میافتد...🌈#آش#آش_گندم#حبوبات#سیر#سرآشپز_طلایی azadeh -
آش گندم😍
سلام دوستان عزیزم😍 یه آش خیلی خوشمزه و عالی که به عنوان #شام_سبک هم میشه استفاده کرد👌 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌺#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی Zahra Ashoori -
-
-
آش گندم😍
آش به روایت تصویر😍 شام نوستالژی و خوش طعم❤️ من عاشق هر نوع آش هستم در انواع گوناگون اون رو امتحان می کنم😊 این نوع آش به دلیل وجود گندم بسیار مقوی بوده، برای فصول سرد پاییز و زمستان مناسب و دارای خواص گونانی ست👌 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @goli_pazz#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#هوسونه#آش#گندم Zahra Ashoori -
-
-
-
-
-
آش بلغور
#آش #آش_بلغور #خونگی #آشپزی #خوشمزه #چی_بپزمیعنی انصفا هرچی از مزش بگم کم گفتم انقد که خوش مزه هستیعنی درست نکنی از دست دادی#غذای_گرم 👣Mobina👣 مبینا -
-
-
-
-
-
آش رشته
🧄🧅🌶️🫕🥣🧂#نکته : اگر اجازه بدید بعد از پخت آش نیم ساعت بمونه هم خنک میشه و هم خیلی خوب جا می افتهآش رشته تو سیزده بدر دسته جمعی خیلی می چسبه#پیک_نیک فاطمه قربانی -
آش گندم یزدی
یکی از خوبیهای کوکپد برای خانواده من اینه که هفته ای که چالش کوکی بود طبق معمول بچه ها 👱🏻♀️👩🏻خوشحال شدند، هفته دمنوش بابای بچه ها 👨🏻برای خودش صفا کرد ،این هفته هم که چالش حبوباته خودم🧕🏻 راضی که کلی آش وسوپ و ...میشه درست کرد خلاصه هر هفته باب میل یکی 😍حالا ببینیم تا هفته بعد خدا چی میخاد و کَرَمِ کوکپد چیه 😊🥰ممنون از دوست گرامی❤@Lidasadeghian2022#سرآشپز_طلایی#آش_گندم_یزدی#گندم 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
آش رشته
#چی_بپزم آش رشته از معروفترین آش های ایرانی . این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی میخورند. بسته به عادتهای خانوادگی از این خوراک به عنوان پیش خوراک یا خوراک اصلی استفاده میشود(ولی آش غذا نیست). همچنین گاهی در مهمانیها در فصل زمستان یا در روز سیزده به در و یا مراسم افطار مسلمانان در ماه رمضان از آش رشته به عنوان پیش خوراک استفاده میشود. آش رشته در ماه رمضان جایگاه ویژهای بین خانوادههای ایرانی دارددوستان به حمایت شما نیاز دارملطفا با نظر دادن و ایموجی و سیو کردن دنبال کردن حمایت کنید تا براتون بیشتر غذا بگذارممرسی😍🤩😘#آش #آش_رشته #غذای_ایرانی #غذای_گرم 👣Mobina👣 مبینا -
آش رشته
#سرآشپز_طلایی#نوروز_99طرز تهیه آش رشته را اکثرا میدونند ولی چند نکته کوچیک باعث خوشمزه تر شدنش میشه.آش را مامان گلم پختند و خیلی هم جا افتاده و عالی شد 😋ولی بچه ها دیگه طاقت نیاوردن یکم تزیینش کنیم . 😫 نسرین -
آش جو
خدا گوید:تو ای زیباتر از ماه تابانمتوای والاترین مهمان دنیایمبدان آغوش من باز استشروع کن یک قدم باتوتمام گام های مانده آش بامن...تقدیم به نگاه پرمهرتون ❤️❤️#سرآشپز_طلایی#شام_سبک mry -
آش رشته به روش مادر
مادری دارمبهتر از برگ درخت . . .❤❤❤❤❤❤❤#آش#مهر_مادری#آش_رشتهاعتراف میکنم که تا ماه رمضون امسال نمیتونستم آش بپزم تا مادرم اینا رو دعوت کردم همونجا جلو روم یادم داد و تونستم بپزم بلاخره😅قربونت برم مامان خوبم🌹😍 Fateme Maleki -
آش جو و کشک
دیشب وقتی کنار پیکر( پیکر چه عرض کنم چند تکه استخوان پیچیده شده با پنبه😔) شهید گمنامی که فقط ۱۹ سال داشت ( قراره که فردا نمک آبرود به خاک سپرده بشه) نشسته بودم بهش گفتم من طعم غریبی رو چشیدم 😔میدونم غریبی یعنی چه؟ 🥺اگه دوست داری من میشم مادر تو ، تو هم بشو پسر من❤❤❤وقتی که اومدم خونه نخود لوبیا خیس دادم تا برای فردا بعد خاک سپاری شهید آش رشته برای خیرات شهید درست کنمشب خواب دیدم پسر جوانی اومده بهم میگه مامان مامان........مثل اینکه یادت رفته پسرت آش جو دوست داره ......😔با اینکه زیاد به خواب اعتقاد ندارم ولی این خواب از هر واقعیتی برام واقعی تر بود....اصلا انگار بیدار بودم😔🥺🥺همانطور که در قرآن کریم آمده است:((هرگز کسانی را که در راه خدا کشته شده اند مرده نپندار بلکه زنده اند که نزد پروردگارشان روزی داده میشوند)) 🌹🌹🌹🌹اگر برای تفریح و گشت و گزار مسیرتون به نمک آبرود خورد یه سری هم به این شهید بزنید نزارید غریب بمونه😔😔من آش جو تا حالا درست نکردم این آش خوشمزه و به یاد موندنی رو از دوست عزیزم پرچین جان یاد گرفتم و حتما زود به زود درستش میکنم برای .....ممنون از دوست گرامی❤@ashpazye_parchinچهارشنبه ۱۴۰۱/۱۰/۷#سرآشپز_طلایی#آش_جو_و_کشک 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
آش گندم یزدی
#آش#گندم#نخود#مهارتهای_پایه_ای#نکات_مهم_در_جایگزین_کردن_وسایل_پخت_و_پز#عدس#آش_گندم_یزدی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌺🌹@ashpazye_parchin رادمهرآوه -
آش گندم🍂
قديما خوابيدن هم يه مزه ديگه داشت! هميشه دعوا داشتيم سرجاى بهتر؛ الان هركى اتاق جدا، تخت جدا، تنهايى! هيچى خواب دورهمى قديم نميشه كه آخرش يكى از بزرگترها داد ميزد: بكپيد ديگه چه مرگتونه...😁#آش_گندم#آش#گندم#بلغوربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@zanjani Ashpazi Ba Maryam -
آش گندم
یه آش خوشمزه و مقوی که تو پاییز و زمستان خعلی کاربردیه😋#سرآشپز_طلایی#پاییز#غذای_گرم#زمستان مَصی :) -
آش عباسعلی کرمانشاه😋
#آش_عباسعلی#آش_جدیدگفته میشه که تاریخچه آش عباسعلی به 200 سال قبل برمیگرده. در اون زمان آشپزی به اسم عباسعلی در کرمانشاه نذر داشته موقع افطار این آش رو به روزه داران بده. برای همین هم آش عباسعلی مخصوص افطار و ماه رمضان شناخته میشه. ولی برای تموم ایام سال هم آش دلچسب و لذیذیه. ❤️ گلايل ❤️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (121)