کوکوی سیب زمینی و اسفناج

LiliFooD
LiliFooD @lili_food
USA

یک کوکوی بسیار خوشمزه، سریع و به صرفه.
اونم دست دخترمه که کنجکاویش وسط عکس گرفتن من گل کرد. 😊😘

کوکوی سیب زمینی و اسفناج

یک کوکوی بسیار خوشمزه، سریع و به صرفه.
اونم دست دخترمه که کنجکاویش وسط عکس گرفتن من گل کرد. 😊😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
3 نفر
  1. 2 عددسیب زمینی متوسط رنده شده
  2. 2 پیمانهاسفناج ساطوری شده
  3. 1 عددپیاز کوچک
  4. نصفیک عدد فلفل دلمه
  5. 1 ق غنعناع خشک
  6. 2 ق غآرد (نخودچی یا گندم)
  7. 2 عددتخم مرغ
  8. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    سیب زمینی ها رو ریز رنده کنید. و کمی با فشار دست آبش رو بگیرید. و در یک ظرف مناسب بریزید.

  2. 2

    اسفناج ، پیاز و فلفل دلمه رو تقریبا ریز ساطوری کنید و به سیب زمینی اضافه کنید.

  3. 3

    آرد، نمک و فلفل و زردچوبه ، نعناع خشک و تخم مرغها رو به ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید

  4. 4

    ماهیتابه رو گرم کنید و روغن بریزید. شعله رو روی متوسطِ رو به بالا تنظیم کنید. یک قاشق از مواد بردارید و در ماهیتابه ریخته و بلافاصله با قاشق بهش شکل بدید. به همین ترتیب تا انتهای مواد رو سرخ کنید.

  5. 5

    ۳ تا ۵ دقیقه برای هر طرف کوکو کفایت میکنه. میتونید بعد از سرخ شدن اونا رو روی یک دستمال حوله ای قرار بدید تا روغنش کمی کشیده بشه.

  6. 6

    این کوکو رو میتونید با گوجه خام ، پیاز خام، زیتون، خیارشور، نان لواش یا سنگک و یک نوشیدنی خنک سرو و میل بفرمایید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
LiliFooD
LiliFooD @lili_food
در
USA

دستورهای مشابه