کوکوی گشنیز و سیر

Marziyeh Rezaei Tafti
Marziyeh Rezaei Tafti @marzierezaei
Yazd

هنگامی که درِ شادی به روی انسان بسته می شود بلافاصله در دیگری باز می شود اما ما آنقدر به در بسته خیره می شویم که درِ بازشده را نمی بینیم. هلن کلر

#کوکو
#کوکو_گشنیز
#کوکو_برگ_سیر
#کارشناس_مزه_ها
#گشنیز
#برگ_سیر
با تشکر از دوست عزیزم راضیه خانم گرگانی

کوکوی گشنیز و سیر

هنگامی که درِ شادی به روی انسان بسته می شود بلافاصله در دیگری باز می شود اما ما آنقدر به در بسته خیره می شویم که درِ بازشده را نمی بینیم. هلن کلر

#کوکو
#کوکو_گشنیز
#کوکو_برگ_سیر
#کارشناس_مزه_ها
#گشنیز
#برگ_سیر
با تشکر از دوست عزیزم راضیه خانم گرگانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک نفر
  1. 2 قاشق غذاخوریتره ساطوری شده
  2. 1 قاشق غذاخوریگشنیز ساطوری شده
  3. 1 قاشق غذاخوریبرگ سیر ساطوری(یا یک عدد سیر رنده شده)
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. نمک،فلفل سیاه و زردچوبه
  6. 1پیاز کوچک رنده شده
  7. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سبزی ها را ریز خرد کرده و یا ساطوری کنید.

  2. 2

    پیاز را رنده ریز کنید.تخم مرغ را اضافه کرده و نمک و ادویه ها را بریزید.

  3. 3

    من مواد را چهار برابر کردم.

  4. 4

    مواد را خوب مخلوط کنید و وقتی روغن خوب داغ شد مواد را ریخته و در تابه را بگذارید.

  5. 5

    یک طرف کوکو که سرخ شد بُرش داده و برگردانید.اجازه دهید طرف دیگر هم پخته و سرخ شود.

  6. 6

    حرارت بسیار کم باشد و اجازه ندهید کوکو خیلی روی حرارت بماند و خشک شود.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Marziyeh Rezaei Tafti
Marziyeh Rezaei Tafti @marzierezaei
در
Yazd

دستورهای مشابه