Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek
Kita melewati tahun2 awal kita di sekitaran Jogja Solo, Pak Su jg wong Jogja. Jd kita suka makan ini. Skrg krn posisi jauh, kita buat sendiri. Gudeg gk lengkap kalau gk ada sambal ini. Ini juga enak dimakan sama nasi anget kalau gudegnya lg kosbar 🥰 buat bareng yuk..
#kerupukkulit
#sambalgorengkrecek
Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek
Kita melewati tahun2 awal kita di sekitaran Jogja Solo, Pak Su jg wong Jogja. Jd kita suka makan ini. Skrg krn posisi jauh, kita buat sendiri. Gudeg gk lengkap kalau gk ada sambal ini. Ini juga enak dimakan sama nasi anget kalau gudegnya lg kosbar 🥰 buat bareng yuk..
#kerupukkulit
#sambalgorengkrecek
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kulit hingga minyak keluar dan lembut, tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas dan daun salam, air asam jawa, gula garam secukupnya.
- 3
Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih. Masak di api sedang.
- 4
Masukkan kerupuk kulit, aduk sesekali sampai kuah tampak mulai menyerap.
- 5
Masukkan cabai rawit/caplak dan potongan cabai merah, teruskan memasak dan mengaduk sesekali hingga matang dan kuah menyusut dan menyerap.
- 6
Sambal kita selesaaaii... Alhamdulillah siap dimakan baremg gudeg, nasi anget dan kawan2nya.. Semoga bermanfaat
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Krecek Rambak Sambel Goreng Krecek Rambak
Krecek rambak ini udah lama banget ngendon di kulkas. Daripada lama2 zonk, akhirnya dimasak ala2 sambel goreng krecek nya Gudeg Jogja. Bumbunya simple & gampang dibuat. 😊
-
Sambal goreng krecek/krupuk rambak Sambal goreng krecek/krupuk rambak
Ini temannya gudeg,biar lebih nikmat ada pedas2nya😋😋
-
Sambal goreng krecek (rambak) Sambal goreng krecek (rambak)
Salah satu masakan favorite suami (pendamping gudeg nangka). Resep gudeg nangka tanpa daun jati ada juga di kumpulin resep specitaste yg diilhami Dari resep Tintin Rayner.
-
Sambal Goreng Krecek Tahu Kapri Rambak Sambal Goreng Krecek Tahu Kapri Rambak
Hari ini mau share resep sambal goreng rambak.Alternatif sayur1. Bola daging + rambak + kapri + pete + kentang goreng2. Telur puyuh + pete + kapri + kentang goreng + rambak3. Hati ayam/sapi + kapri + rambak + kentang goreng + pete4. Jipang potong memajang + tempe/tahu goreng + pete + rambak5. Tempe goreng + kacang panjang + rambakSelamat mencoba, semoga bermanfaat ☺
-
Sambel goreng krecek (rambak) Sambel goreng krecek (rambak)
Kangen sama sambel krecek jogya.
-
-
Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi) Sambal Goreng Krecek (kerupuk kulit sapi)
Dibawain krecek sama bunda ku tadi, langsung kepikiran tuk dimasak sambal goreng krecek model klasik pakai tahu, kacang merah dan santan... hmmm gak sabar pengen cepet2 makan pakai nasi hangat 😆😋
-
Sambal goreng krecek (krupuk rambak) tanpa santan Sambal goreng krecek (krupuk rambak) tanpa santan
07 Juli 2022Untuk minggu ini mabar coboy spesial idul adha yang nanti jatuh tgl 10 juli 2022,krecek ini dari krupuk rambak ( kulit sapi )Ini resepnya aku minta dari ibuk ku,sering buat pas momen lebaran biasanya#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#Cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal goreng krecek (kerupuk kulit) Sambal goreng krecek (kerupuk kulit)
Kali ini masak yang bisa buat 2 hari.. soalnya sendirian.. haha.. let's cook #TiketGlobalApron
-
Sambel goreng krecek(rambak) #BikinRamadanBerkesan Sambel goreng krecek(rambak) #BikinRamadanBerkesan
Abis beli krupuk rambak. Mumpung dpt harga promo 😄. #BikinRamadanBerkesan.
-
Sambal Goreng Rambak /krecek Sambal Goreng Rambak /krecek
Kurang petai, lgi gk musim 😩 tpi tetep enak 😄
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Masak gudeg ala jogja ga lengkap rasanya kalau ga ada sambal goreng krecek. Resepnya seperti sambal goreng pada umumnya aja sih. Kalau mau istimewa kreceknya beli dijogja, karna beda sih menurut saya kreceknya. Lebih empuk dibanding krecek dari bukan jogja.. Sambal gorengnya ditambahin cabe utuhan, biar ceplus2 maemnya tambah mantab.. Oke okee.. Lets cooking mams
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar