Sambel goreng krecek(rambak) #BikinRamadanBerkesan

⁦⁦⁦فطمة
⁦⁦⁦فطمة @fatimah
Lamongan

Abis beli krupuk rambak. Mumpung dpt harga promo 😄. #BikinRamadanBerkesan.

Sambel goreng krecek(rambak) #BikinRamadanBerkesan

Abis beli krupuk rambak. Mumpung dpt harga promo 😄. #BikinRamadanBerkesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi
  2. secukupnyaKrupuk rambak
  3. 100 grkacang beras/ kacang tolo
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. Seirislengkuas
  11. Bumbu tambahan:
  12. 1 lbrdaun salam
  13. 100 mlsantan
  14. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang beras -/+ 1jam. Rebus hingga empuk.

  2. 2

    Rebus daging hingga empuk. Potong dadu.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukan daun salam, Masukan daging. Masukan kacang beras.Aduk2. Tambah santan dan air kaldu secukupnya. (Agak banyak jg boleh, krna krupuk rambak menyerap air). Masukan gula, garam.Terakhir masukan krupuk rambak. Masak hingga krupuk lembek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
⁦⁦⁦فطمة
pada
Lamongan
Simple cooking 🍴 📷
Lebih banyak

Komentar (2)

medyana puspita
medyana puspita @cook_4707870
Krupuk rambak mateng mb..kalo mentah yo atos😁

Resep Serupa