Pindang Ikan Barakuda
(resep 342)
Resep dari mertua yg asli warga pesisir Jepara. Kalo mudik pasti dimasakin ini, apalagi sekarang sudah tinggal bareng wah...
Makanan ini kesukaan suami, dan aku masih belum terlalu suka hehehe... (beda topografi)
-120621-
Pindang Ikan Barakuda
-
Kurnia Rimadani“Kehabisan ikan, jadi ditambah tahu. Rasanya tetep mantulll” -
eva meylani“Ijin cooksnap ya Ummu...terima kasih resepnya...😊🙏” -
Chess Catur“Hhhmmmm enak.. cuman disini humbunya gak saya halusin (males nyuci cobek, berat) trus sy tambahin daun jeruk. Dan pengolahannya cepet lagi. Makasih..”
(resep 342)
Resep dari mertua yg asli warga pesisir Jepara. Kalo mudik pasti dimasakin ini, apalagi sekarang sudah tinggal bareng wah...
Makanan ini kesukaan suami, dan aku masih belum terlalu suka hehehe... (beda topografi)
-120621-
Cara Membuat
- 1
Lagi lagi untuk mendapatkan Barakuda/alu alu ini harus ke tukang ikan di daerah rumahku yg lama (mungkin di supermarket/ol ada ya, tapi mainku bukan supermarket hihi). Cuci bersih ikan dan kucuri dg jeruk nipis.
- 2
Uleg bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan, beri gula garam kaldu bubuk. Rebus hingga ikan matang. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang, masak kembali agar daun tidak bau langu. Biasanya kalo ada pake belimbing wuluh nih sebagai penambah rasa asem segarnya, tapi kalo ga ada ya cukup pake tomat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pindang ikan patin tanpa nanas Pindang ikan patin tanpa nanas
Suami kangen masakan ibu mertua dan istrinya belum bisa.. Lalu ibu mertua mewariskan resep2 makanan kesukaan suami.. Sebenarnya mama aku juga biasa masak ini cuma beda lagi resepnya kapan2 aku buat deh. So, ini resep dari ibu mertua tanpa nanas karena aku masih nunggu momongan kan takut udah ada ternyata gak boleh makan nanas dong tapi lebih enak sih pakai nanas👍
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Favorit suami, Pindang Ikan. Resep dari Ibu mertua, kurang lebih mirip sama Pindang dari asalnya Jepara ❤️Maaf kurang estetik fotonya, kelupaan mau foto. Ikannya tersisa 2 potong hehehe
-
-
Ikan cakalang pindang Ikan cakalang pindang
Hari ini masakin ikan kesukaan bapak mertua. Biar ga bosen dimasak itu itu aja, saya coba masak pindang, pindang ini biasa saya masak kalo lagi dirumah, makanan kesukaan orang dirumah❤
-
Pindang Bandeng Resep Mertua Pindang Bandeng Resep Mertua
masakan kesukaan suami,nyontek dari resep mertua ^^
-
Pindang Srani Ikan Kembung Pindang Srani Ikan Kembung
Sup ikan khas jepara favorit suami dan resep mertua 😊 bumbunya simple so let's cooking 😋
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Elly SuryaniSalah satu makanan khas Palembang nih, perpindangan. Enak banget. Dulu pernah juga bikin pindang ikan tenggiri, tapi gak pedes. Krn dulu belum kepikiran utk misahin makanan pedes & gak pedes dr satu menu. Hehehe...#IdeMasakku#CookiesPlesiran_Palembang#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Masakan ini resep dari mama mertua. Katanya makanan favorit paksu, jadi diajarin deh cara masaknya. Setelah beberapa kali coba, akhirnya ketemu racikan yang pas.
-
Pindang ikan patin (pindang Palembang) Pindang ikan patin (pindang Palembang)
Alhamdulillah dulu gk bisa masak😂 dan berkat suka bantu² ibu di dapur ditambah pernah ikut tinggal sama sodara yg punya mertua bener² orang palembang, sekarang dikit² bisa masak.Dan ini pindang kesukaan anak²☺️
-
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Kesukaan keluarga saya kalau lagi ngumpul selalu riques dimasakin pepes.Emang bener mantul apalagi dinikmati pakek nasi hangat#senengmasak
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pindang patin masakan sendiri kok beda dengan yang di warung makan pindang.Tapi gak apa-apalah, pasti ada rahasianya mereka, apalagi mereka resep asli Palembang.Sedangkan ini orang Batak yang masak, ya gak mirip.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar