Ayam Bakar Kalasan

Hermawati
Hermawati @cook_5128953
Kudus, Jawa Tengah

Alhamdulillah..
Mencoba salah satu resep member Cookpad. Lupa nama akun nya. Terima kasih mbak.. insya allah bermanfaat.
Insya allah.. belajar jadi istri sholehah. Menantu yg di sayang mertua. Lho ehhh.... -_- insya allah pahala bagi seorang wanita yg mau mengeluarkan tenaganya untuk keluarga tercinta. Salah satunya memasak :) biarpun itu ringan..
Saya suka.. saya suka..
Apapun ku lakukan untuk keluarga kecil ku

Ayam Bakar Kalasan

27 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah..
Mencoba salah satu resep member Cookpad. Lupa nama akun nya. Terima kasih mbak.. insya allah bermanfaat.
Insya allah.. belajar jadi istri sholehah. Menantu yg di sayang mertua. Lho ehhh.... -_- insya allah pahala bagi seorang wanita yg mau mengeluarkan tenaganya untuk keluarga tercinta. Salah satunya memasak :) biarpun itu ringan..
Saya suka.. saya suka..
Apapun ku lakukan untuk keluarga kecil ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 1 butirjeruk nipis
  3. 6 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 4 butirbawang merah
  6. 2 butirbawang putih
  7. 1 butirgula merah
  8. secukupnyakecap manis
  9. 1 ruas jarilengkuas
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Kemudian diam kan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah dan garam..

  3. 3

    Secukupnya air dan bumbu halus. Kemudian rebus. Masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tambahkan kecap manis, ayam. Bisa di tmbah Tahu atau tempe. Ukep hingga air menyusut.. dan berubah warna kecoklatan...

  4. 4

    Oke.. Ukep matang.. kemudian bakar di atas teflon atau Bakaran manual pake areng ^_^ lebih suka areng.. baunya sedepppp...

  5. 5

    Alhamdulillah.. Selesaiiii........... Senangnya dalam hati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hermawati
Hermawati @cook_5128953
pada
Kudus, Jawa Tengah
Calon Istri dan Calon Ibu yg belajar Memasak.Aku tak ingin Suami dan Anak ku Kelaparan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa