Nugget ayam homemade (step by step)

Resep dari mba Novi Ummu Husna ini recomended banget lho, aku sudah berkali-kali bikinnya,dan biasa aku simpan aja resepnya,tapi sekarang cookpadku cuma bisa lihat 60 resep doang😣 sisanya nggak kelihatan kecuali beli premium,tapi entah kenapa kok aku nggak bisa perpanjang premiumku lagi ya..pafagal dananya cukup lo 😪 udah lapor juga tapi tetap nggak bisa 😶
ini aku bikin Nugget ayam homemadenya untuk stock frozen, aku bikinnya suka sekaligus banyak,biar capeknya sekalian😅 ini tahan 1 bulan lebih lho di frozen, asalkan frozennya benar-benar dingin yaa.
Aku pakai resep dasarnya dari mba Novi Ummu Husna,
Sumber resep :
Novi Ummu Husna
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5450379-nugget-ayam-homemade-step-by-step?invite_token=wAec5o25u1TmdHCjiBNbT5uH&shared_at=1623549917
Nugget ayam homemade (step by step)
Resep dari mba Novi Ummu Husna ini recomended banget lho, aku sudah berkali-kali bikinnya,dan biasa aku simpan aja resepnya,tapi sekarang cookpadku cuma bisa lihat 60 resep doang😣 sisanya nggak kelihatan kecuali beli premium,tapi entah kenapa kok aku nggak bisa perpanjang premiumku lagi ya..pafagal dananya cukup lo 😪 udah lapor juga tapi tetap nggak bisa 😶
ini aku bikin Nugget ayam homemadenya untuk stock frozen, aku bikinnya suka sekaligus banyak,biar capeknya sekalian😅 ini tahan 1 bulan lebih lho di frozen, asalkan frozennya benar-benar dingin yaa.
Aku pakai resep dasarnya dari mba Novi Ummu Husna,
Sumber resep :
Novi Ummu Husna
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5450379-nugget-ayam-homemade-step-by-step?invite_token=wAec5o25u1TmdHCjiBNbT5uH&shared_at=1623549917
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging ayam,wortel, iris daun bawang dan saledri
- 2
Blender daging ayam bersama telur sampai halus,diblender 2x blender, alias sekali blender 250gr.(tapi karena aku pakai blender mittociba yang jarnya besar,aku blender langsung 1x aja)
- 3
Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco
- 4
Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco,Aduk rata sampai semua tercampur rata.
- 5
Aduk rata hingga menjadi adonan seperti dibawah ini
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles minyak goreng, ratakan
- 7
Kukus ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin,setelah dingin dipotong-potong.
- 8
Buat bahan pencelup: campur terigu garam dan air secukupnya hingga kekentalan seperti adonan peyek, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu celupkan nugget ke dlm pencelup
- 9
Lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi
- 10
Nugget homemade siap digoreng, atau dikemas/ simpan dlm wadah kedap udara untuk stok di dalam Freezer, insyaallah tahan sebulan di dalam freezer ya...(saya bikin 4x resep ini ya)
- 11
Goreng NUGGET dlm minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan dgn saos sambal
Resep Serupa
-
Nugget ayam homemade (step by step) Nugget ayam homemade (step by step)
Yuk bikin sendiri nugget ayam kita bunda... lebih murah, terjamin dan yg pasti bebas pengawet...bikin 1/2 kg ayam aja dapatnya banyak...bisa buat stok frozen food di rumah, kapan mau tinggal goreng deh... Novi Ummu Husna -
Nugget Ayam Homemade Nugget Ayam Homemade
Minggu ke-15 (September 2020)Kali ini ikut Mamah Cookpad (lagi) jalan2 ke pasar Cookpad utk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Belanjaan saya gak banyak, cuma telur ayam, daging ayam, tepung terigu dan tepung tapioka. Karena saya mau membuat nugget ayam homemade.Sebenarnya bisa ditambah parutan wortel atau irisan sayur lainnya. Tapi anak gadis saya udah pesan gak mau pake sayuran 😭Yuk dicoba... Mudah banget lho bikinnya... Rasanya enak... Dan yang pasti lebih sehat...👌Source : Novi Ummu Husna#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad Selera Ummi -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Ada dada ayam didalam freezer, bosen dibikin itu itu aja. Akhirnya ngide bikin nugget ayam biar bisa awet dan gak perlu beli lagi 🫶.Bisa jadi cemilian ataupun lauk buat bekal ya bun, insha allah enak 🥰. Mamiumiu -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Kesukaan anak mbarep... daripada beli trus...bikin sendiri aja biar lbh sehat...dan lbh hemat pastinya.hehe...Saya pake blender di usahakan sebisa mungkin tanpa air...biar nugget nya bisa berserat kaya nugget kemasan...Cocok buat Frozen food,,buat camilan ato lauk jg pasti bisak...#minggu_7#PejuangGoldenApron3 Shee_Nokzz -
Nugget ayam home made Nugget ayam home made
Anak pengen nugget dari pada beli dan anaknya mau kalo di bikin kan sendiri jadi bikin dengan bumbu seadanya Elisabeth Yani -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Saya suka pakai resep ini. Adonannya enak dan mudah dipotong tidak hancur. Alhamdulillah anak2 suka.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5450379-nugget-ayam-homemade-step-by-stepResep aslinya saya liat dari sini ya Dapur Mulia -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Ini tuhh nugget nya enak kerasa banget ayamnya gak kaya yang dijual dipasar2... Anak aku aja yang dipasar gak doyan ini mah doyan banget Alhamdulillah 😊 Widya_kitchen -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Nugget nya bisa tahan seminggu lebih kalau disimpan di freezer.#PejuangGoldenBatikApron rizKitchen -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Sejak bisa buat nugget sendiri aku gak pernah beli nugget yg dijual di supermarket lg, karena lebih enak buatan sendiri, daging ayamnya lebih berasa dan yang pasti lebih sehat jg karena gak ada bahan pengawetnya. Rieke Dila -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Liat bekel temen pas magang dibekelin ibunya nugget ayam, katanya buat sendiri di rumah, aku penasaran pengen buat..alhamdulillah bisa, selain lebih sehat juga tau campuran bahanya.. Selamat mencoba para pemula :) Hastin Sriyani Somantri -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Anak2 suka makan nugget,jadi coba bikin nugget ayam yg sehat tanpa bahan pengawet arifah amrullah -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Sekarang enggak perlu khawatir si kecil banyak makan nugget karena bisa buat sendiri dirumah. Tentu jadi lebih sehat karena bahan yang digunakan terjamin kebersihan dan kesehatannya. ini resep chicken nugget favorite anak² dirumah..cocok untuk stock frozen food bekal anak.#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#nuggetayam#chickennuggethomemade Indah Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar