Смалець - топлене свиняче сало (lard)

Олеся maminaturbota
Олеся maminaturbota @Olesja_maminaturbota
Україна

#убабусі #смакиліта Смалець смакує із чорним хлібом з часником, а ще це чудовий інгредієнт для приготування тіста, завдяки чому печиво буде ніхне і крихке #заготовки

Смалець - топлене свиняче сало (lard)

#убабусі #смакиліта Смалець смакує із чорним хлібом з часником, а ще це чудовий інгредієнт для приготування тіста, завдяки чому печиво буде ніхне і крихке #заготовки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 гсвинячого сала

Інструкція з приготування

  1. 1

    Беремо шматок сала без мяса, нарізаємо на квадратики розміром 2 на 2 см і ставимо у сковороді на вогонь 🔥. Обсмажуємо сало до золотистого кольору і отримуємо смачні шкварки та смалець.

  2. 2

    Щоб смалець був без шматків шкварок, проціджуємо його у розтопленому виді через ситечко.

  3. 3

    Смалець підійде як намазка до хлібу, інгредієнт до випічки, а шкварки гарно смакують з варениками.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олеся maminaturbota
Олеся maminaturbota @Olesja_maminaturbota
Україна
Мама в кубі, яка готує із своїмиюними дослідниками та шукає нові смаки.https://www.instagram.com/maminaturbota/
Читати далі

Коментарі (3)

Тетяна
Тетяна @cook_24242418
Смачно і практично
(змінено)

Схожі рецепти