Смалець - топлене свиняче сало (lard)

Олеся maminaturbota @Olesja_maminaturbota
#убабусі #смакиліта Смалець смакує із чорним хлібом з часником, а ще це чудовий інгредієнт для приготування тіста, завдяки чому печиво буде ніхне і крихке #заготовки
Смалець - топлене свиняче сало (lard)
#убабусі #смакиліта Смалець смакує із чорним хлібом з часником, а ще це чудовий інгредієнт для приготування тіста, завдяки чому печиво буде ніхне і крихке #заготовки
Інструкція з приготування
- 1
Беремо шматок сала без мяса, нарізаємо на квадратики розміром 2 на 2 см і ставимо у сковороді на вогонь 🔥. Обсмажуємо сало до золотистого кольору і отримуємо смачні шкварки та смалець.
- 2
Щоб смалець був без шматків шкварок, проціджуємо його у розтопленому виді через ситечко.
- 3
Смалець підійде як намазка до хлібу, інгредієнт до випічки, а шкварки гарно смакують з варениками.
Схожі рецепти
Схожі рецепти
-
-
Плетений мафін із корицею/какао Плетений мафін із корицею/какао
Рекомендую приготування цієї смакоти разом із дітками - це буде чудовий проведений час із сім’єю. 😉Vasylenko Monika
-
Майонез з додаванням чорного часнику Майонез з додаванням чорного часнику
Смачний майонез із чорним часником, який відмінно підійде для супроводу улюблених страв, особливо риби.Але, звичайно, не переставайте пробувати його просто із хлібом… вишукано! Ірина Квятковська -
Сало з часником Сало з часником
#спадщина У дитинстві бабуся готувала нам, малим, борщ у печі. Подавала зі сметаною і чорним хлібом, щедро намазаним часниковим салом. Як згадка про ті дні - заповітна баночка у холодильнику.Завжди маю до борщу та для гостей під горілочку😉 Liudmyla 👩🏼💻 -
Лечо на сніданок Лечо на сніданок
Насправді це страва, яку готував мій батько, він називав це "лечо". Так розповідала мама, бо живим я батька не пам'ятаю, дуже рано помер.Можливо це вже якась моя інтерпретація, але це смачно і поживно.Особливо смакує зі свіжими огірочками і чорним хлібом. 😋❤️ Наталія -
Сало Сало
#цвіт#сало#підчеревинаПривіт господиніЯ до Вас із салом (підчеревина 😋), дуже смачно , хто ще не готував обов'язково спробуйте. Рецепт з Нашої чудової групи зайняв почесне місце на нашому столі , дуже посмакувало свекрусі 😍. Готую часто, не проїдається , головне щоб з мясом😀 Тому ділюся і рекомендую спробувати. Також можна і так мясо зварити (роблю з клуба, лопатки задньої) Василатій Ольга -
Українське варене сало Українське варене сало
Дуже смачне, дуже. Просто треба спробувати, навіть якщо ви не любите сало.З чорним хлібом, часничком чи цибулькою. І до борщику...мммм. Вже слюнки точаться🤤! Ксюха Бойко -
Паска бріош Паска бріош
Бріош – це французька техніка приготування тіста з великим вмістом вершкового масла. Завдяки цьому випічка стає ароматною, ніжною і солодкою. #кулінарнашкола Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Печене сало з часником "Українська смакота" Печене сало з часником "Українська смакота"
#зднемнародженняХочете швидко зробити щось ситне і смачне, тоді цей рецепт для вас, можна брати сало з прослойкою м'яса, а можна бочок, що знайдете в морозилці чи магазині, буде однаково смачно. Галина -
Варений язик 😋 Варений язик 😋
Варений язик - це не тільки смачна закуска, але і основа для приготування заливного, м'ясної нарізки та салатів. Нагадую, що головний інгредієнт будь-якоі страви- любов 🫶🏻 Тетяна Стефаник -
Печиво на майонезі Печиво на майонезі
Ніжне, крихке, смачне печиво - готується швидко, з'їдається ще швидше!#ювелірнакондитерська #печиво #cookpad_ua Olga Vovk -
Шашлик зі свинини в духовці Шашлик зі свинини в духовці
Чудовий спосіб приготувати соковитий та ароматний шашлик вдома, не вдаючись до приготування на відкритому вогні Богдан Ільків
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15138074
Коментарі (3)