Boba ala chatime hanya dengan 2 bahan

Renny Xiao
Renny Xiao @renny_xiao
Malang

Suka minum chatime dan pengen bikin sendiri, hasilnya sangat oke dengan bahan yang cukup sederhana

Boba ala chatime hanya dengan 2 bahan

Suka minum chatime dan pengen bikin sendiri, hasilnya sangat oke dengan bahan yang cukup sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 1 sachetnutrijel coklat
  2. 150 gramtepung sagu super atau tepung tapioka
  3. 200 gramgula aren/palm sugar
  4. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur & aduk nutrijel coklat dengan tepung sampai rata (boleh tambah gula aren atau gula pasir satu sendok atau boleh di skip)

  2. 2

    Tambahkan air biasa sedikit demi sedikit sambil diaduk

  3. 3

    Uleni sampai kalis

  4. 4

    Jika sudah kalis dan gak lengket bikin bulat-bulatan, jangan lupa tutup bahan biar tidak kering, lumuri dengan tepung biar tidak lengket satu sama lain

  5. 5

    Masukan ke air mendidih selamat 15 menit kalau pake tepung tapioka, kalau pake tepung sagu hanya 10 menit

  6. 6

    Campur gula aren dan air dipanci, panaskan dengan api dan masukkan bobanya yg tadi direbus (jangan masukan air rebusan boba)

  7. 7

    Masak sampai gula mengental, angkat, tunggu dingin sebelum disajikan

  8. 8

    Tambahkan es batu, susu dan matcha yg sudah dicampur air, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renny Xiao
Renny Xiao @renny_xiao
pada
Malang
Instagram saya : renny_xiao
Lebih banyak

Resep Serupa