Παγωτό αφρός φράουλας

Krystallia Kaleodi
Krystallia Kaleodi @Krystallia

Αγοράσατε πολλές φράουλες και δεν προλαβαίνετε να τις καταναλώσετε φρέσκες; Βάλτε τις κατάψυξη πλυμένες και κομμένες και θα έχετε θεϊκό παγωτό φράουλα 🍓🍓🍓 ό,τι ώρα θελήσετε! Με #1σκεύος, το Thermomix! ή ένα πολύ δυνατό μπλέντερ!

Παγωτό αφρός φράουλας

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αγοράσατε πολλές φράουλες και δεν προλαβαίνετε να τις καταναλώσετε φρέσκες; Βάλτε τις κατάψυξη πλυμένες και κομμένες και θα έχετε θεϊκό παγωτό φράουλα 🍓🍓🍓 ό,τι ώρα θελήσετε! Με #1σκεύος, το Thermomix! ή ένα πολύ δυνατό μπλέντερ!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 λεπτά
8 μερίδες
  1. 140 γρ.ζάχαρη
  2. 500 γρ.κατεψυγμένες φράουλες ή άλλα κατεψυγμένα φρούτα της επιλογής σας (π.χ. μύρτιλα, μάνγκο, μούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  3. 10-30 γρ.χυμό λεμονιού ή λάιμ
  4. 1ασπράδι αυγού

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά
  1. 1

    Βάλτε στον κάδο τη ζάχαρη και αλέστε turbo/2 δευτ./2-3 φορές.

  2. 2

    Προσθέστε τις κατεψυγμένες φράουλες και θρυμματίστε 10 δευτ./ταχύτητα 8.

  3. 3

    Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το ασπράδι αυγού και πολτοποιήστε με τη βοήθεια της σπάτουλας 40 δευτ./ταχύτητα 5.

  4. 4

    Τοποθετήστε το χτυπητήρι και χτυπήστε 1 λεπτ./ταχύτητα 3. Αφαιρέστε το χτυπητήρι και σερβίρετε κρύο μέσα σε μπολάκια για επιδόρπιο, γαρνίροντας με φρέσκα φρούτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Krystallia Kaleodi
Krystallia Kaleodi @Krystallia
στις

Παρόμοιες συνταγές