पाव भाजी मसाला खिचड़ी(paav bhaji masala khichdi recipe in hindi)
Ashika Somani @cook_29601319
कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #ebook2021 #week12
पाव भाजी मसाला खिचड़ी(paav bhaji masala khichdi recipe in hindi)
कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #ebook2021 #week12
कुकिंग निर्देश
- 1
आप चावल औरमूंग दाल को डालकर अच्छे से धो ले फिर ३५ मिनिट के लिऐ छोड़ दें! एक कुकर में आप इसे डाल ले उसमें हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें और २ चिटी धीमी आंच में रख दे!
- 2
आप सारे सब्जी बारीक काट ले! एक कड़ाई में घी गरम करे! उसमें जीरा, अदरक का पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स करें! फिर हरी मिर्ची डाले ! १ मिनट तक भूने! उसके बाद प्याज़ डालकर ब्राउन होने तक पकाइए! फिर टमाटर, शिमला मिर्च, फुल्लगोबी, मटर, गाजर डालकर अच्छे से मिक्स करें और स्वत अनुसार नमक डालकर सारे सब्जी सॉफ्ट होने तक पकाएं!
- 3
सॉफ्ट होने के बाद उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला डालकर, थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से मिक्स करे!२ मिनट के बाद उसमें खिचड़ी डाले और अच्छे से मिक्स करे!
- 4
५ मिनट के बाद उसमें १/२ कप धनिया ऊपर से डाल दे!
- 5
हमारा पाव भाजी मसाला बनके तयार है अब इसे गर्म गर्म परोसे और आनंद उठाएं!
कुकस्नैपस
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