Bolu Pisang Super Lembut 4 Telur

ciprutlestari
ciprutlestari @ciprutlestari
Sidoarjo, Jawa Timur - Indonesia

Hallo Assalamualaikum..
Aku mau share resep Bolu Pisang lagi yah hehe
Stok pisang di rmh ada banyakk & keburu kematangan nggak ada yg makan, jd aku selamatkan aja jado bolu pisang 😁
Resep masih sama seperti sebelumnya, yg super lembut dan moist banget! 💕

Bolu Pisang Super Lembut 4 Telur

Hallo Assalamualaikum..
Aku mau share resep Bolu Pisang lagi yah hehe
Stok pisang di rmh ada banyakk & keburu kematangan nggak ada yg makan, jd aku selamatkan aja jado bolu pisang 😁
Resep masih sama seperti sebelumnya, yg super lembut dan moist banget! 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grPisang, lumatkan dgn garpu
  2. 200 grGula Pasir (bisa dikurangi klo nggak suka manis)
  3. 4 btrTelur Ayam
  4. 1 sdtSP
  5. 200 grTerigu Protein Sedang
  6. 1 sachetSusu Bubuk (aku Dancow 27gr)
  7. 1 sdtBaking Soda
  8. 170 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    1. Olesi loyang (saya uk. 23cm) dgn margarin & tabur terigu tipis2. Sisihkan.

  2. 2

    Satukan terigu, susu bubuk, baking soda. Ayak lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan oven suhu 160°.

  4. 4

    Mixer dgn kecepatan tinggi telur & gula sampai setengah mengembang, lalu masukkan SP. Mixer lagi sampai putih kental berjejak.

  5. 5

    Turunkan speed mixer paling rendah, masukkan campuran terigu dalam 2 tahap lalu mixer rata. Kemudian masukkan pisang, mixer rata. Dan trakhir masukkan minyak goreng, masih di mixer pelan asal rata. Lalu aduk balik dgn spatula sampai adonan tercampur rata & homogen.

  6. 6

    Tuang ke loyang, naikkan oven ke suhu 180°-190° masukkan adonan dan oven selama kurleb 50 menit (sesuaikan oven masing2). Test tusuk agar yakin matang/tdk.

  7. 7

    Setelah matang langsung keluarkan dari oven, dan potong setelah hangat. Bolu siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ciprutlestari
ciprutlestari @ciprutlestari
pada
Sidoarjo, Jawa Timur - Indonesia

Resep Serupa