Bolu Pisang 4 Telur super lembuut

Tri Mantikailham
Tri Mantikailham @mandatikailham

Biasa klo makan bolu pisang suka neg, nih kucoba bikin ndiri pke resep dari mas Wanda endduul banget, wajib coba ya momi.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 160 grpisang ambon mateng
  5. 175 gtepung terigu protein sedang
  6. 10 grsusu bubuk, me dancow
  7. 150 grmargarine dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula, telur, dan emulsifier sampai kental berjejak, tadi pakai hand mixer kurang lebih 12 menit

  2. 2

    Tambahkan pisang yang dihaluskan, kocok dengan mixer

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan susu, kocok mixer smpe rata

  4. 4

    Masukkan margarin cair.. Sebenarnya tahap ini, tidak pakai mixer, tapi diaduk balik pakai spatula,, tapi saya nekat tdi kocok pke mixer hanya 1 menit an mungkin.

  5. 5

    Pindahkan ke loyang tulban ukuran 22 atau 24, Saya pke 22 panggang dengan oven di rak tengah selama 45 menit. Api sedang. Rasanya empuk lembut. Sudah ga sabaran pingin potong2 aromanya sedaap bnget

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Mantikailham
Tri Mantikailham @mandatikailham
pada

Komentar (5)

Resep Serupa