Lapis pepe rainbow
Lapis pepe rainbow
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan basah di panci besar, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
- 2
Siapkan bahan kering, aduk rata. Tuang 1/2 kuah santan whisk hingga rata, lalu tuang sisanya. Aduk hingga rata, saring supaya tidak ada yang menggumpal.
- 3
Bagi adonan menjadi 1100 ml dan 1200 ml. Beri 1 sdt pewarna putih untuk yang 1100 ml, aduk rata. Yang 1200 ml bagi menjadi 6 mangkuk @200 ml beri pewarna masing-masing.
- 4
Panaskan kukusan hingga mendidih, kecilkan api ke sedang. Siapkan loyang 20cm (ga punya yang persegi jadi pakai yang lingkaran). Olesi seluruh sisi dengan minyak goreng. Tuang adonan ungu 1/2, kukus 5 menit. Tes sedikit adonan putih utk melihat bagian ungu sudah matang sempurna, tuang 100ml adonan putih, kukus 5 menit lagi. Lakukan dengan warna lainnya hingga habis. Setiap lapisan 5 menit.
- 5
Ungu-putih-ungu-putih-
biru-putih-biru-putih-
hijau-putih-hijau-putih-
kuning-putih-kuning-putih-
oranye-putih-oranye-putih-
merah-putih-merah. Sewaktu lapisan terakhir kukus 30 menit. Angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau dilapisi plastik. Potong masih ga rata..hahaha
Resep Serupa
-
-
Lapis pepe rainbow Lapis pepe rainbow
Post minggu ke 3#PejuangGoldenApron2Sebenarnya kalau bikin kue tradisinal lapis pepe itu,ibu saya juaranya, tapi jaman dulu blm ada lapis pepe berwarna rainbow begini jd ibu sy kalau buat ya warna hijau,merah dan coklat.duluu zanan ibu sy masih muda dan sy masih seragam putih biru ibu suka nerima pesanan untuk hantaran pernikahan,kini sy coba membuatnya dan alhamdulilah bisa menaklukan si pepe ini dan sayapun seperti ibu saya terima orderan pepe ini kali ini sy buat pepe yg berbahan dasar tapioka pemakaian tepung berasnya sedikit sekali .tapi tetep endol surendol ko.cussslahhh eksekusi..
-
Lapis Pepe Rainbow Lapis Pepe Rainbow
Posbar recook resep tetangga, kali ini saya cooksnap resep lapis rainbow @mima_putri mashaAllah bener2 diuji kesabaran klo bikin lapis ternyata 😂.Saya ijin membuat setengah resep ini mbak put😊☺.Kali ini dengan oleh2 goodiebag waktu meetup bareng komunitas kopijos kmaren alhamdulillah dapet beberapa produk dong dari produk sponsor kesayangan Rose Brand. Dan bisa banget digunakan dalam pembuatan resep ini.Terimakasih banyak RoseBrand 🥰😘.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025
-
Lapis Pepe Rainbow Lapis Pepe Rainbow
Source : 📹Youtube Chalista Kitchenhttps://youtu.be/ro8AIlQa8P8Recook : 👩🏻🍳 by meKue ini termasuk salah satu favoritnya anak-anak. Mereka makannya dengan mempreteli satu demi satu lapisannya. Nikmat kata mereka. Ayo siapa yang cara makannya samaan😃🤗Nah, karena pandemi ini mengharuskan anak-anak belajar di rumah, daripada kebanyakan main hape baiklah kita isi waktu luang mereka dengan cobain bikin sendiri kue pepe nan cantik ini.Ternyata oh ternyata, kata anak-anak bikinnya tak semudah seperti makannya ya bunda 😃😅 Harus sabar melapis satu demi satu layernya. Tapi setelah kue jadi, semua usaha itu terbayar dengan penampilan pepe yang cantik dan rasanya yang enak. Dan anak-anakpun senang dengan hasil kreasi mereka.Nah resep ini saya pilih karena menurut saya adalah yang paling mudah untuk diikuti. Jadi tinggal ikutin langkah-langkahnya ya bunda insyaAllah anti gagal.
-
Lapis pepe rainbow Lapis pepe rainbow
Lagi sering buka2 resep di cookpad.Baca2 resep dari berbagai sumber,terus langsung deh di coba. Lumayan buat nambah menu jualan..Makasih mba @nhncook2024 atas resepnya...
-
Lapis pepe rainbow Lapis pepe rainbow
Ini sebenernya ada kesalahan saat penambahan pewarna putih, seharusnya di sebagian adonan, tapi saya di semua adonan. Tapi gak papa lah yaa, rasanya tetap sama 😋😋
-
Lapis pepe rainbow Lapis pepe rainbow
Source Nurul Hikmah dengan sedikit modifikasi..... Saya bikin 2 kali resep ya, jadi saya tuliskan saja sesuai dengan yg saya bikin... Punya mbk Hikmah pakai loyang uk 20 x 20, karena bikinnya 500 gram tepung tapioca, kalo saya bikin 1 kg tepung tapioca jadi pakai loyang uk 26 x 26
-
Lapis Pepe rainbow Lapis Pepe rainbow
Wlw agak ribet bikin ini tapi klo liat hasilnya so happy#PejuangGoldenBatikApron#TebusWeek26#LapisPepe
-
Lapis Pepe Rainbow Lapis Pepe Rainbow
Lapis dari tepung kanji kenyal2 lembut manis,sy air santan nya suka pake daun jeruk jadi ada aroma nya. Berlatih untuk sabar banget kalo mau bikin lapis Pepe Rainbow ini,selain bikin per layer nya lumayan lama nah setelah jadi juga masih butuh waktu nunggu minimal 5jm untuk lepas dari loyang nya,karena harus bener bener dingin ketika di potong tapi pas udah jadinya WOWW cakep, terbayar capek dan sabar nya. Selamat mencoba resep nya.....
-
Lapis pepe rainbow Lapis pepe rainbow
Lapis Pepe banyak disukai , manis nya pas ,kenyal nya pas 😊selamat mencoba,semoga berhasil😊
-
-
Lapis Pepe Rainbow Lapis Pepe Rainbow
Lapis pepe lagi walau kurang telaten ngukus lapis demi lapisnya, bikin ini tu buat trial bikin snack box ala ala aku.. hehe#BamasakBaimbai#PosbarMeetUp_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar