Baby cumi pedas

7 orang berencana membuat resep ini
MAMA AISH
MAMA AISH @mama_ais96
Kota Kediri
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kiloBaby cumi cumi
  2. 1 batangSerai
  3. 1 sendokmaizena
  4. 3 sendokmentega
  5. Bumbu Cumi
  6. 6 siungBawang merah
  7. 4 siungBawang merah
  8. 4Cabe besar
  9. 6Cabe rawit
  10. secukupnyaKunyit bubuk
  11. secukupnyaJahe bubuk
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaBumbu kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air terlebih dahulu lalu Bersihkan tinta dan tulang baby cumi dan bilang dgn air hingga bersih lalu rendam baby cumi di air panas selama 2menit tiriskan siapkan minyak panas lalu goreng setengah matang baby cumi sebentar dan tiriskan

  2. 2

    Goreng bawang merah,bawang putih,cabe besar dan cabe rawit lalu uleg dengan bumbu kunyit,jahe,gula,garam dan kaldu uleg hingga halus

  3. 3

    Panaskan mentega di atas wajan masukan cumi tumis sebentar lalu masukan bumbu yg sdh di uleg dan serai tumis sebentar lalu tungangkan air maizena masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MAMA AISH
MAMA AISH @mama_ais96
pada
Kota Kediri

Resep Serupa