Japanese Milk Bun Bread

Mama Bolen @MamaBolen
Cara Membuat
- 1
Buat biang dengan mencampurkan ragi dan air hangat.
- 2
Kocok dengan garpu gula dan kuning telur.
- 3
Campurkan tepung dan susu bubuk.
- 4
Masukkan semua adonan di atas menjadi satu, uleni hingga kalis.
- 5
Bagi 2 adonan, lalu beri butter + pewarna makanan, uleni kembali. lalu diamkan adonan, proffing pertama 20 menit.
- 6
Setelah mengembang, bagi menjadi 8 tiap adonan, total jadi 16 adonan. Tempatkan pada loyang. Susun hingga membentuk seperti kasur.
- 7
Diamkan adonan kembali 15-20 menit hingga mengembang 2 kali.
- 8
Beri taburan tepung sedikit diatasnya.
- 9
Oven 25menit suhu 150derajat api atas bawah. atau sesuaikan suhu oven masing2 ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bun (Bread) Japanese Milk Bun (Bread)
Selalu pengen nyoba sesuatu yg baru, dan viral. Belajar resep dan menu baru gak ada salahnya supaya kita bisa lebih banyak tau dan pastinya menjadi tolak ukur sejauh mana kemampuan kita.Recook: @Stella#PejuangGoldenApron3 @AbangRezky_Agung -
Soft milk bun aka. Japanese milk bread Soft milk bun aka. Japanese milk bread
Yieyy bikin roti kekinian.. Saya coba pakai resep youtube luvita ho, resep aslinya tanpa pewarna tapi kalau saya beri warna hijau dan merah, dan tentunya sedikit saja ya karena warna yg diinginkan adalah pastel ciri khas roti ini..Dan konon penambahan terigu diatasnya sebelum di panggang utk membantu agar roti kokoh tidak keriput.. Cekidot 😊Sebelumnya kita belanja dulu ya tepung terigu dan susu cair nya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Dapur Erna -
-
Japanese Milk Bun (Roti Sobek Susu) Japanese Milk Bun (Roti Sobek Susu)
Aku liat resep ini di Twitter waktu zaman pandemi, aku coba dan berhasil! Orang rumah pada suka, jadinya aku bikin ini terus deh ahaha. Jadi waktu awal awal pandemi tuh aku emang suka baking di rumah. Udah 2 hampir 3 tahun ya ternyata. Skrg aku sedang menganggur pasca wisuda, akhirnya aku memutuskan untuk nyoba bikin roti ini lagi. Semoga tidak gagal! Soora's Kitchen 🌼 -
Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang) Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang)
Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget. Mey's Kitchen -
Japanese Milk Bun (roti kekinian) Japanese Milk Bun (roti kekinian)
Aku mah tau nya roti sobek atau roti kasur sihTapi gegara warna-warni dan namanya asing jadi langsung viral ni rotiAya-aya wae dasarAh jadi aja aku juga ikutan bikinAlhamdulillah percobaan pertama berhasil, iya berhasilnya aku mah segini aja udah hepiMaklum lah bukan chef jadi segini tuh udah seneng bukan mainAlhamdulillah nikmat temen ngopi banget ini mah..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Cemilan#JapaneseMilkBun#RotiSobek Ira Frappuchino -
Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun Roti Kasur Eggless Japanese Milk Bun
Pertama bikin karena suka lihat mba dinniroti di ig bikin roti terus pertama bikin aku pake komachi hsl ny bnr2 bgs serat nyaa . Ketagihan deh abis itu pengen bikin lagi. Nah kali ini ak bikin karena ngikutin yang happening fluffy bun atau roti kasur japanese milk bread Ayuningtyas -
Milk Bun Thai Bread Milk Bun Thai Bread
Finally🤗😊Jadi juga mamam milk bun yang viral itu.. HeuheuheuDah bikin berkali-kali dan laris juga nih diorder tmn2ku🤣Source:Chef Luvita Ho#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Japanese Milk Bun🍞☁️ (Roti kasur lembut oven tangkring) Japanese Milk Bun🍞☁️ (Roti kasur lembut oven tangkring)
Haloooo. Udah lama bgt ga pernah upload di cookpad😂 akhirnya ada keniatan buat roti ini. Karna aku gasuka buat roti ga sabar nunggu ngembangnya dan gapunya stand mixer gede jadi capek ngulennya🤣, tapi kepoo dan lagi viral ada yg bilang selembut kapas, tanpa telur juga. Liat2 resep di cookpad cus buatttt deh🥳 resep dari @iinyonk haseyo , saya ganti2 sedikit☺️ Tmichelle🌻 -
693. Japanese Milk Bun / Japanese Milk Bread Ubi Ungu 693. Japanese Milk Bun / Japanese Milk Bread Ubi Ungu
Tema semarak Clover minggu ini ditentukan oleh mbak Febry *kreasi Kudapan Saat Liburan* saya cooksnap dari resepnya mbak febry Japanese milk bun yg pernah viral pas punya ubi ungu jadi resep aku sesuaikan dengan bahan yg ada ya mbak smoga berkenan roti ini lembut banget terimakasih resepnya....Source : @Febry_Caturia5/01/25#KreasiKudapanSaatLiburan#Semarak_KreasiKudapanSaatLiburan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
Cara Membuat Fluffy Milk Bread | Japanese Milk Bun tanpa telur Cara Membuat Fluffy Milk Bread | Japanese Milk Bun tanpa telur
Japanese milk bread atau japanese milk bun yang lembut dengan aroma susu. Roti yang sedang viral ini asal jepang namanya roti Hokaido. di video ini kita kreasikan dengan bentuk teddy bear lucu dan isi kismis biar makin enak inilah cara membuat fluffy milk bread / japanese milk bun / japanese milk bread / roti hokaido 😋💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya :https://youtu.be/AO5qAf5lOq8#TiketMasukGoldenApron3 #resep #roti #bread #makanan #makananenak #makanankekinian #makananhits #makananviral #japanesemilkbread 😃TastyEasy😋 -
Japanese milk bun bread isi lotus biscoff lembut banget tanpa telur Japanese milk bun bread isi lotus biscoff lembut banget tanpa telur
Beberapa hari yg lalu chat sama temen dan ditanyain kapan bikin japanese milk bun yg lagi kekinian. Wes lirik stok dan coba bebikinan. Sempat bikin satu loyang sebelumnya tapi dgn all-purpose-flour (terigu serbaguna) dan gatot mengembang :)) lesson learnt, cuss restock terigu protein tinggi (komachi) dan bener2 lembut bgt padahal tanpa telur. Fix jadi resep andalan roti ke depannya :)Video pembuatan bisa ditonton di youtube saya yaa Homemadebylita https://youtu.be/MrR6mKPExAY(update 21-08-2020) saya ada coba membuat milk bun ini versi tanpa whipping cream cair ya, rasanya tetep oke. Jadi 20 gr whipping cream cair diganti 20 ml susu cair dingin aja ya (total 160ml susu cair). Silakan mencobaaa~ Homemadebylita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15143139
Komentar