Dobos torta 🎂

Dobos torta ,, dob,, nélkül... a karamelltető helyett ostyakép került rá, ami hideg zselével van átkenve vékonyan. Egy kissé ,,macerás,, torta , de megéri a fáradtságot. A csokoládé krém valami mennyei ami bele kerül, és körbe öleli a tortát.
Dobos torta 🎂
Dobos torta ,, dob,, nélkül... a karamelltető helyett ostyakép került rá, ami hideg zselével van átkenve vékonyan. Egy kissé ,,macerás,, torta , de megéri a fáradtságot. A csokoládé krém valami mennyei ami bele kerül, és körbe öleli a tortát.
Elkészítés
- 1
A két tojást, a 2 evőkanál porcukrot, a vaníliás cukrot, az egy evőkanál étolajat fehéredésig keverjük géppel.
- 2
A két evőkanál lisztet összekeverjük a két kávéskanál sütőporral, és a habos masszába forgatjuk, óvatosan.
- 3
Szilikonos sütőpapírra egy 24 cm-es tortaforma alját körbe rajzoljuk. Kenőspatulával kenjük, igazítsuk a rajzolt,, kereten,, belül kerekre a piskóta masszát. Sütőlemezre téve, előmelegített sütőben 180 C fokon süssük 8 - 10 percig. Ezt hatszor megismételjük, a lapokat külön hagyjuk kihűlni. 6 db vékony kerek piskóta lapot kell hogy kapjunk a végén. (Ez a,,macerás,, mire minden lapot egyesével megsütünk, még melegen szedjük le a sütőpapírról és fordítsuk meg, úgy tegyük vissza a sütőpapírra.)
- 4
Az egész tojásokat a 100 g porcukorral vízgőz felett, folyamatosan kevergetve melegítsük,, csípősre,,.(vagyis amikor az ujjunkat beledugjuk, már csípősen égesse, és ki kelljen rögtön húznunk !!!)
- 5
Vegyük le a vízgőzről, és gépi habverővel egészen kihűlésig verjük, nagyon habosra.
- 6
A puha teavajat, a 100 g porcukrot a vaníliás cukrot a kakaóporral habosra keverjük géppel. Ízlés szerint rumaromával ízesítjük. (Elhagyható !!!!)
- 7
A kétféle csokoládét, vízgőz felett megolvasztjuk. És felváltva, hol a habos tojásos masszát, hol az olvasztott csokoládét, keverjük a habos vajas masszához. (Kissé hagyjuk meghűlni a csokoládét, ne forrón keverjük bele !!!)
- 8
Könnyű habos csokoládé krémet kapunk.
- 9
Megtöltjük a lapokat egyenletesen a csokoládé krémmel. Rakjunk félre habzsákba egy keveset a krémből, mert a torta bevonásához és a díszítéséhez is kell !!! Hűtőbe rakjuk 30 percre.
- 10
Ráhelyezzük a torta tetejére az ostyalapot, egyenletesen rásimítjuk a kezünkkel. Szilikon ecsettel rákenjük a hideg zselét, és a félretett krémmel díszítjük a tortát. Jó étvágyat kívánok !!!
Hasonló receptek
-
Knoppers torta.(másképp.) 🎂 Knoppers torta.(másképp.) 🎂
Finom Knoppers torta, gyors készen vett kör alakú ostyalapból. A mogyorót én kihagytam, mert nem szereti a család. De, így is ehető lett...😉🎂🍫👍👌❄️☃️🎉 Sesztákné Lázár Irén -
Csokoládé torta. 🎂 Csokoládé torta. 🎂
Nálunk nagy kedvenc a csokoládé torta , evvel a tortával szeretném köszönteni az 5 éves COOKPAD-ot !!! További sok sikert !!! Köszönöm szépen, hogy itt lehetek !!! BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT KÍVÁNOK !!!!! Sesztákné Lázár Irén -
Isteni csokitorta dobos krémes Isteni csokitorta dobos krémes
Kedvenc csokitorta krémünk, dobos és tejszínes csokis 😉 Soósné Rita -
Csokolàdè torta 🍫🎂🍫 Csokolàdè torta 🍫🎂🍫
Egy isteni krémes , nem túl édes csokoládé torta . Csupa csokoládé, kivül- belül... Sesztákné Lázár Irén -
Kinder Pingui torta. 🐧🎂🐧 Kinder Pingui torta. 🐧🎂🐧
Október nálunk a Szülinaposok hónapja , a férjem és az édesapám is októberi , így hát mindkettőjüknek készült ez a finom torta. Sesztákné Lázár Irén -
Kinder csokis Mancs őrjáratos torta Kinder csokis Mancs őrjáratos torta
Idén is nagy kedvenc a Mancs őrjárat, így mást nem is készíthettem. A torta oldalára Kinder csokoládé került. :-)Sziszi
-
Dobos-torta ahogy a nagymamám tanította Dobos-torta ahogy a nagymamám tanította
Nagymamámtól tanultam ezt a receptet. Nem mérhető az íze a boltokban kapható dobos-tortákhoz, sem a pudingos kotyvalékokhoz. Csapó Nikolett -
Hartyáni krémes torta. 🎂 (másképp.) 🍰 Hartyáni krémes torta. 🎂 (másképp.) 🍰
#november2025 Hartyáni krémes sütemény egy nagyon finom süti, de ezt most torta formában készítettem el, egy kicsit másképp. De, így is finom lett a végeredmény. Sesztákné Lázár Irén -
Dobos torta, dob nélkül Dobos torta, dob nélkül
A krém, amellyel a torta töltve van, az dobos krém, de sajnos az égetett cukrot még nem sikerült a tetejére prezentálnom... Nem is próbálkoztam vele mostanában, de anélkül is elfogy. Csáky Mónika -
Rigó Jancsi torta. 🎂 Rigó Jancsi torta. 🎂
Március , nálunk a Névnapok hónapja.....Sándor.... Irén....,most a saját részre és Édesanyámnak készült ez a finom torta.( Tipp : A tortaforma oldalára sütőpapírt , vagy fóliát rakhatunk, így könnyebben kivehető a formából. ) Sesztákné Lázár Irén -
Földimogyorós falatkák fehér csokoládé trüffellel Földimogyorós falatkák fehér csokoládé trüffellel
A csokoládé és a mogyoró szerelmeseinek ajánlom, felturbózva egy kevés fehér csokoládés trüffellel. Töltheted bármivel, amit szeretsz,...kenhető karamell, esetleg csokoládé krém...,de töltelék nélkül is mennyei. Fehér Katica -
Áfonyás - mályvacukros torta. 🎂 Áfonyás - mályvacukros torta. 🎂
Különleges , finom szinte légies torta. Cukorbetegeknek nem ajánlom , mert nagyon édes !!! A kakaós piskóta és a könnyű hab teljesen kiegészíti egymást . Mennyei. Sesztákné Lázár Irén
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)