Vanilla chiffon cake
Putri MuFi @Mama3lZahran
Sebelumnya udah pernah coba bikin vanilla chiffon cake resep sendiri tapi gagal alias bantet, dan dipercobaan yg kedua ini Alhamdulillah berhasil 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur susu cair dan minyak sayur dalam satu wadah, aduk-aduk, kemudian masukkan kuning telur, aduk rata hingga menyatu. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu protein sedang, aduk rata kembali hingga menjadi adonan yang kental dan lembut (tidak ada yg bergerindil) lalu tambahkan pasta Vanilla, aduk rata lagi
- 2
Panaskan oven sekitar 15 menit, bila memakai loyang chiffon bahan aluminium, masukkan juga ke dalam oven untuk ikut dipanaskan
- 3
Di wadah putih telur tambahkan secubit garam dan cuka putih lalu mixed dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap 3x kemudian naikkan speed mixer ke kecepatan tinggi, kocok hingga membentuk meringue medium peak lalu matikan mixer
- 4
Campur adonan kuning telur tadi ke adonan meringue secara bertahap dan perlahan, hingga tercampur rata menjadi satu adonan yg hasil akhir nya kental. Keluarkan loyang chiffon dari oven, tuang adonan ke loyang, ratakan, buang anginnya dengan memutar lidi atau sumpit pada adonan di dalam loyang, lalu masukkan ke oven, panggang dengan suhu 150-170°c sesuai oven masing-masing (sebab setiap oven panasnya beda-beda) selama kurang lebih 60 menit sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya seorang Ibu dan Istri yg mencoba memasak setiap hari 😀 (sebelum menikah saya tidak bisa memasak 😄)Selalu senang setiap memasak terlebih lagi bila hasilnya nikmat & bisa membuat orang yg makan puas juga kenyang 😁👩🍳 Bagi Bu Ibu, Mbak & Saudara yg sudah mencoba resep saya silakan kirim foto recook nya ya.. 🙏Terimakasih Bu Ibu , Mbak & Saudara yg sudah recook masakan saya 😊 salam kenal
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chocolate Vanilla Chiffon Cake Chocolate Vanilla Chiffon Cake
Ini pertama kali nya sy bikin Chiffon Cake. Ada yg blg sih bkin chiffon itu ga gampang, byk yg bbrp kali gagal. Awal nya msh deg deg an bkin chiffon tp ttp hrs d coba. Biar tau gmn hasil nya. Alhamdulillah berhasil, walau masih kurang rapi tp rasanya enak banget dan cake nya pun lembut banget 😍Maafkan ya mba yuna. Chiffon nya sy modif ganti dg rasa coklat vanilla 🙏😘 mksh mba inspirasi resep nya 😍😍Source : @yunaarichard#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeDa_Yuna#CookpadCommunity_Sumbar
-
Chiffon cake unicorn Chiffon cake unicorn
Chiffon unyu-unyu ini recook dari @flakitchen tetapi ada sedikit tambahan dan pengurangan bahan dari saya. Berdebar banget bikinnya takut gagal tapi hasilnya Alhamdulillah berhasil 😍
-
Leopard Chiffon Cake Leopard Chiffon Cake
Jujur-sejujurnya aku belum pernah rasakan yg namanya Chiffon apalagi untuk buat nya. Tapi sepertinya ini berhasil setelah percobaan kedua, karna trial pertama cake nya kempes 😂😂Ini resep ke-4 di minggu ke 2 untuk menjadi #PejuangGoldenApron3
-
Vanilla Chiffon Cake Vanilla Chiffon Cake
Udah lama ga nge-chiffon.. Saya suka bgt chiffon cake karena rasa dan teksturnya yg light dan ringan 😍😍 saya dulu sering berkelana dari resep ke resep, dengan varian rasa yg berbeda...Kali ini meramaikan arisan #SemangcookArisan_nurerma .. Saya coba resep beliau, banyak resep chiffon dan keliatan enak di CPnya... Yg ini saya modif dari resep chiffon pandan. Saya ganti flavor vanilla.Utk gulanya sebetulnya saya pakai gula sorghum. Lebih rendah indeks glikemik, aman utk diabetes. Gula sorghum memberi warna cokelat muda, dengan aroma netral-lembut.. Pokoknya saya suka deh. Ada sedikit mellow2nya tapi ga too much. Beda ya dibanding gula palem atau gula aren yg karakternya jauh lebih kuat. Ini sekarang jadi salah satu gula favorit saya 😍Resepnya mbak Erma ini enak!! Recommended. Hanya saya agak kurang lama ngovennya, jadi chiffonnya agak basah tapi ttp yummy 😋😋Source : @Erma_Dapur_MichaelaDengan modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Sebenernya udah lama bikin chiffon cake ini, tapi belum sempat diterbitkan aja disini, emak2 sok sibuk 😂😂. Chiffon cake ini saya pake resepnya ci Tintin, pokoke andelan deh kalo bikin cake itu cocoknya pake resepnya belio, insya Allah anti gagal asalkan bener2 diikutin step2nya yaa...☺️😬.
-
Vanilla chiffon cake Vanilla chiffon cake
serius chiffon ini lembut bgttt.Dan krn aku jg sedikit menambahkan pasta susu jd duh wangi susunya membelai hidung.🥰.Resep asli dr posting teh @rickeordinarykitchenYg setiap resepnya dijabarkan dgn lengkapnya jd qt bs mengikuti.Barakallahu fiika ya teh.Dibwh sy share 1/2 dr resep aslinya.Memakai loyang chiffon d.18#festivalramadancookpad #cabeku #chiffon
-
Chiffon cheese cake Chiffon cheese cake
Anak sm suami penggemar berat chiffon dijogja jg ad toko yg jual dan jd langangganan bgt selama ini,trs krn mereka suka iseng2 lahh cb bkin,3x bkin itu gagal bantet yg ke 4 berhasil dan in yg ke 5 jg berhasil akhirnya...ternyta bkin chiffon it gampang bgt kmrn bantet cm salah teknik aja....
-
Caramel Chiffon Cake Caramel Chiffon Cake
Bismillah....halooo moms...kali ini kita coba varian baru chiffon cake yukk... chiffon ini benar2 yummiiiiii.. enak bgtt.. lembut, kempussss 2..TOP bgt😘😘😘Resep ini saya rebake dari Buku berjudul "CHIFFON CAKE 50 Rahasia dari Dapur Chef Ternama" karya Chef Hadi TuwendiBeli bukunya udah lama bgt tapi baru sekarang sempat rebake resepnya 😰(Kemana saja saya????😱)...oh iya mom resep ini sedikit saya modifikasi dengan menambahkan 10 gr meizena ya (komposisi terigu saya kurangi menjadi 140 gr)..kemudian ada bahan yg saya skip yaitu BP dan pasta caramel (saya tidak punya pasta caramel saya ganti dengan Ladamme Vanilla)Ya udah mom ga usah kepanjangan curcol saya, kita lihat resepnya yukkkk😘😘
-
Watermelon Chiffon Roll Cake Watermelon Chiffon Roll Cake
Assalamualaikum wr wb......Pertama kali bikin chiffon langsung sukses, tp kedua gagal gak tahu salahnya dimana. Kali ini bikin chiffon antimainstream, krn bentuknya yg gak biasa. Ada perasaan dag dig dug krn takut gagal, Alhamdulillah berhasil. Meskipun prosesnya lama, tp rasanya mantul. Yuuuks....bikin 😍🤤.Sumber: InstagramResep: Susanne Deco Chiffon.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#WatermelonChiffonRollCake#ChiffonCake
-
Cheese chiffon cake Cheese chiffon cake
Ini pake resep Basic Vanilla Chiffon CakeSource: @tintinraynerResepnya emg seenak itu dan gampil buatnya, baca langkah2nya gak akan gagal buatnyaDisesuaikan juga dengan bahan yg ada dirumah
-
Chiffon Cake Coklat Chiffon Cake Coklat
Resep by Tintin Rayner2x bikin chiffon cake ini, yg pertama rasa pandan tp gagal entah knp, akhirnya aku coba bikin yg coklat, hihihii berhasil, krn bnr” merhatiin step by step bikin adonannya.. senangnya itu sesuatu😁
-
Leopard Chiffon Cake Leopard Chiffon Cake
Bikin Chiffon Cake motif Leopard pada permukaan atas, sisi bawah dan sampingnya. Cake 7 telur ini pakai loyang Chiffon D21 tinggi 10 cm. Rasanya enak, lembut dan tidak terlalu manis. Menggunakan resep Strawberry Chiffon Cake saya (lihat resepnya di CP saya)#CookpadCommunity_Jakarta#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15144381
Komentar (4)