Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pisang (ditaruh atas panci panas dlu biar agak lemes)
  2. 10 ekorIkan pindang
  3. Biting/lidi
  4. 3tomat (diiris)
  5. Bwg bombay (dirajang)
  6. 5daun bawang iris
  7. 10cabe utuh
  8. Bumbu halus :
  9. 10bwg merah
  10. 8bwg putih
  11. 2Tomat
  12. 15cabe setan
  13. Sejempolkencur
  14. Sejempolkunyit
  15. 5kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pindang lalu tiriskan,

  2. 2

    Blender semua bumbu halusnya ya

  3. 3

    Siapkan daun pisang yg sudah lemes tadi, isih bumbu lalu ikan pindang atasnya beri irisan tomat, daun bawang & bwg bombay + cabe utuh. Selesaikan smpai selesai ya

  4. 4

    Saat proses pengukusan, jangan lupa masukkan saat panci sudah panas, kukus sekitar 40menit. Siap disajikan bersama nasi hangat

  5. 5

    Oh ya kalau mau dibakar bisa juga ya, saat selesai dikukus segera dibakar aja biar bumbu lebih kering seperti saya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SarahQiana
SarahQiana @sarahaam8_8
pada
Jakarta & Cepu. Makassar.

Komentar

Resep Serupa