Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 2 butirpisang
  3. 7 SDMgula pasir
  4. 11 SDMtepung terigu (Cakra)
  5. 1 SDMsusu bubuk
  6. 1 SDTsoda kue
  7. 10 SDMminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,,halus kan pisangnya terlebih dahulu,,saya menggunakan jenis pisang susu,,haluskan menggunakan garpu,,
    Oh ya jangan lupa cetakan wadah adonan diolesi menggunakan blue band dan sedikit kasih taburan tepung terigu,,,supaya nanti pas dicetak tidak lengket

  2. 2

    Ke dua,,masukan telur kedalam wadah,,dan juga gula pasir,,,aduk2 menggunakan wisk,,aduk2 sampai gula larut

  3. 3

    Ke tiga,,setelah gula larut,,,masukan pisang yang sudah dihaluskan tadi,,,aduk2 sampai rata,,lalu masukan juga tepung terigu,,susu bubuk,,,dan juga soda kue,,,jangan lupa diayak terlebih dahulu supaya tidak ada yang bergerindil,,,,aduk2 sampai rata

  4. 4

    Ke empat,,,setelah tercampur rata,,,masukan minyak goreng,,aduk2 menggunakan solet,,,pastikan pada saat mengaduk tidak ada minyak goreng yang mengendap,,,aduk2 sampai benar2 Rata,,,

  5. 5

    Kelima,,,,setelah dirasa adonan sudah cukup rata dan tidak ada minyak yang mengendap,,,masukan kedalam loyang cetakan,,,jangan lupa dihentak2an supaya uapnya keluar,,,,sebelum dimasukan kedalam kukusan,,,pastikan kukusan sudah panas ya Bun,,,kukus sampai 25 menit dengan menggunakan api kecil

  6. 6

    Ter akhir,,pada saat memasak,,,pastikan menggunakan api kecil ya Bun,,,supaya matangnya bisa merata dan bolu tidak Bantat,,,supaya kita tahu bolu sudah matang,,,kita bisa mengeceknya dengan menggunakan tusuk sate,,jika adonan sudah matang ketika ditusuk tidak lengket,,,matikan kompor dan sajikan bolpisnya

    Untuk lebih jelasnya,,bisa kunjungi ya channel YouTube aq
    Monna rizka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Vina Silvia
Vina Silvia @Qac_232727
Klo pisangnya lebih dari 2 gmn bun?

Ditulis oleh

Monna_rizka
Monna_rizka @cook_250517
pada
Jatirogo, tuban

Resep Serupa