Gurame Asam Manis
Kemarin itu dapet ikan gurame asam manis, tapi karena aku kurang suka rasa manisnya yang ga cocok di lidahku, jadinya aku masak ulang sausnya.
Aku tambahin sedikit ulekan cabe rawit supaya ga monoton aja manisnya 😁
Sebenernya sih udah enak saus dari sananya, cuma akunya aja yang gabisa makan tanpa rasa cabe 😌😌😌
Gurame Asam Manis
Kemarin itu dapet ikan gurame asam manis, tapi karena aku kurang suka rasa manisnya yang ga cocok di lidahku, jadinya aku masak ulang sausnya.
Aku tambahin sedikit ulekan cabe rawit supaya ga monoton aja manisnya 😁
Sebenernya sih udah enak saus dari sananya, cuma akunya aja yang gabisa makan tanpa rasa cabe 😌😌😌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurame, tambahkan perasan jeruk nipis, sejumput garam dan merica, lalu goreng hingga matang.
- 2
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
- 3
Iris-iris bawang bombay, tomat dan batang daun bawang.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu iris, tumis lagi sebentar. Lalu tambahkan air sesuai selera.
- 5
Tambahkan saus cabe, tomat, tiram dan kecap manis.
- 6
Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap bila suka. Koreksi rasa.
- 7
Jika rasanya sudah sesuai selera, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Cicipi kembali.
- 8
Bila sudah pas rasanya, matikan api. Siramkan saus asam manisnya ke atas permukaan ikan gurame goreng tadi.
- 9
Selamat mencoba 😌😌😌
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy.
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Umi mertuaku bawain ikan gurame 😍. Jadi dibikin ini aja, karna emang udah lama kepingin masak gurame asam manis ala resto gitu.Tips:Masak timun nya jangan dibarengi dengan wortel, supaya timun tidak keempukan.Klw tidak mau pakai penyedap rasa, boleh diganti dengan kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.#pejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak 👌🏻
-
Ikan Gurame asam manis Ikan Gurame asam manis
Siapa yg gak suka ikan gurame, ikan air tawar ini begitu banyak peminatnya. Dimasaknya pun bisa macam2. Kali ini saya masak salah satu yang populer yaitu gurame asam manis. Rasa asam dan manis dari sausnya berpadu dengan daging gurame yang digoreng krispi... Widih... Mantabsss...Bisa juga buat hantaran di hari raya...Yuks kita buat ..#gas2025#cookpadcommunity_bekasi#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#kombes_HantaranBerkesan
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Ikan gurame adalah salah satu favorit ikan di keluarga. Dagingnya yang tebal dan durinya tidak banyak cocok buat anak-anak.Kali ini supaya praktis, saus asam manisnya menggunakan saus asam manis dari Saori#pejuangGoldenApron3#ikan#gurame#masakanrumah
-
Gurame Asam Manis Pedas Gurame Asam Manis Pedas
Tadinya mau bikin sausnya saus rica-rica ehh.. malah ngelamun, terus yang dipotong malah wortel -_- yaudah deh jadi diganti sausnya..Ini lebih enak klo disiram langsung sausnya di atas ikan, tapi karena di rumah ada yang ga suka saus asam manis, jadi punyaku dipisah.Selamat mencoba :)
-
Gurame/Nila Asam Manis ala Restoran Gurame/Nila Asam Manis ala Restoran
Kemarin iseng mau bikin asam manis, pas liat di yutub dapet resep ini dari Jerry Masterchef... Aku tambahin paprika karena aku suka hehehe. Aku modif pakai saus plum juga biar lebih asam.
-
Gurame Asam Manis 😍 Gurame Asam Manis 😍
Masih punya stok ikan gurame di kulkas ,, bingung mau di masak apa ??Akhirnya suami request minta di saus asam manis ,, jadilah gurame asam manis 😍👍
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Resep ini berbeda dari gurame asam manis sebelumnya. Karena dapet ikan gurame dengan ukuran tidak terlalu besar, jadinya ikannya tidak difillet melainkan dibalurin tepung dan digoreng utuh. Hasil cooksnap resepnya mba Asri Yuliawati Kusumah (@Cook_Qies ). Simpel dan enak.#CookpadCommunity_Depok
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Tema #Balonchallenge Minggu ini #Yangbikinenak , oke sip temanya mudah, kita bikin menu hari hari aja ya, menu gurame asam manis ini enak banget, seger, dan cocok dimakan pakai nasi anget.#GenerasiAprontis#week40
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar