आलू परवल की सब्जी (aloo parwal ki sabzi recipe in Hindi)

Rachna
Rachna @Oo1166
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सामग्री

  1. 3कच्चे आलू
  2. 3,4परवल
  3. 1प्याज़
  4. 2टमाटर
  5. 4,5लहसुन
  6. 2हरी मिर्च
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1 बड़ा चम्मचधनिया पाउडर
  11. 1 चम्मचगरम मसाला
  12. 3/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  13. 1 बड़ा चम्मचतेल
  14. आवश्कता अनुसारपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल डालें और उसमें जीरा हरी मिर्च डालकर भूनें

  2. 2

    फिर उसमें प्याज़ लहसुन अदरक को पीसकर डालें और अच्छी तरह से पकने दें

  3. 3

    फिर इसमें टमाटर डालकर तेल छोड़ने तक पकने दें और फिर सारे मसाले डालकर अच्छे से पका लें

  4. 4

    अब आलू और परवल डालकर भूनें फिर पानी डालकर ढककर पकने दें जब यह पक जाए तो उसमें गरम मसाला डालें हमारी सब्जी तैयार है

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