परवल आलू की सब्जी (parwal aloo ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
परवल और आलू को काट ले फिर प्याज़ और अदरक-लहसुन पेस्ट डाल कर सबकी पेस्ट बना ले|कुकर में तेल डाल कर सरसों, जीरा और हींग का छौंक लगाये|
- 2
मसाला डाल कर सभी को अच्छी तरह भूंन ले| फिर कटी सब्जी डाल कर नमक डाल कर भूंने| फिर पानी डाल कर कुकर बंद कर 3 सीटी बजने पर गेस बंद कर दें|
- 3
अब कुकर खोल कर हरा धनिया और गरम मसाला डाल कर सब्जी को परोंसे| यह सब्जी रोटी, पराठा और चावल के साथ अच्छी लगती है|
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
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परवल आलू की सब्जी (parwal aloo ki sabzi recipe in Hindi)
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