مراحل تهیه
- 1
برای درست کردن برنج آب کش ابتدا برنجمون خوب میشوریم تا آبش شفاش بشه
روی برنجمون آب ولرم میریزیم و به ۲ قاشق چای خوری بیشتر از تعداد پیمانه نمک میریزیم
مثلا من برای ۳دپیمانه برنج ۵ قاشق چای خوری نمک ریختم
یک تا سه ساعت میذاریم برنجمون داخل آب نمک بمونه - 2
حالا نوبت این شده که یک قابلمه آب جوش کنیم
بعد از به جوش اومدن آب، آب نمک داخل برنجمون خالی میکنیم و خود برنج به داخل آب جوش اضافه میکنیم
اینجا هم بازم به همون میزانی که قبلا نمک ریختیم، بازم نمک اضافه میکنیمحدودا ۸ دقیقه کافیه که برنجمون داخل آب داغ روی حرارت باشه
بعد از ۸ دقیقه زمان آب کش کردن برنج میرسه
برنجمون داخل آب کش میریزیم و روی اونو آب سرد میگیریم و میذاریم تا تموم آبش خارج بشه - 3
داخل قابلمه مورد نظر یکم آب با روغن میریزیم
اصلا نذارید داغ بشه و سریع نون یا سیب زمینی به عنوان ته دیگ استفاده کنید و برنجتون داخل قابلمه بریزید
در قابلمه دم کنی بذارید شعله زیاد کنید تا بخار کنه
بعد از بخار کردن یک ۴ قاشق غذاخوری با نصف لیوان آب روی برنج بریزید و درشو بذارید تا باشعله کم آرووم پخته بشه
خیلی دون دون و خوب درمیاد
حتما امتحان کنید
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آب برنج
آب برنج کمک به ارامش ذهن و بدن؛برای تقویت انرژی؛جلوگیری از کم ابی بدن؛کمک به تنظیم دمای بدن؛درمان اسهال؛جلوگیری از بیوست،تقویت مو،مناسب برای پوست و...#دور_نریزیم ❤مهسا❤ -
آب برنج 🍚
🌹💖﷽💖🌹وقتی بچه بودیم، مادرم آب برنج رو میداد بهمون میخوردیم،میگفت مقویه. و نمیدونم چرا اونقدر کِیف میکردیم. 😅کلی هم خاصیت داره این آب برنج که دانشمندا تازه بهش رسیدن🥲. یعنی مادرا و مادذبزرگ های ما ۱۰ هیچ از دانشمندا جلو هستنا. 🤗#دور_نریزیم kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
برنج کته
#سرآشپز_طلاییسعی کنید برنجو تا میتونید کته درست کنید چون اگه آب برنج دور ریخته بشه دیگه ارزش غذایی ندارهاین برنجو دخترم تزیین کرده و گفته حتما بگم الهام -
آب برنج (چالش دور نریزیم)
از خاصیت اب برنج هر چی بگم کم گفتمبهتر است برنج را کته کنید که همه خواص ان در آن جمع گردد اما اگر آبکش میکنید از آب آن استفاده کنیدممنون از دوست خوبم@kadbanoogary#کوک_اسنپ#دور_نریزیم نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
آب حلیم یا آب برنج خوشمزه😋
#سرآشپز_طلایی #رب_انار #آب_برنج #حلیم_برنجلعاب برنج بسیار عالیه و اگر برنج محلی باشه خیلی لعاب دار و مفید هست و مصرف مختلف داره که ما هنوز کلی از خواص اونو بلد نیستیم🤔خیلی موردی بگم که برای زیبایی صورت ، مو،یبوست، منافذ پوست و ....بسیار عالیه🥰🥰🥰 سیما (مهسوند) -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کش لقمه
#جشنواره_نوروزی #مدال_الماسالبته تو این شرایط از این غذاها نمیخوریماااا توی آرشیو بود😁zahra
-
-
-
برنج کته
#کته#برنج ایرانیوخدایی که در این نزدیکی میزند لبخندیبه تمام گره هایی که تصور دارمهمگی کور شدند . . 😍♥️ Fatemeh -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات