به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و 1/2 بستهپودر ژله توت فرنگی
  2. کیک اسفنجی
  3. 1 پاکت صورتیخامه
  4. 1/3 پیمانهآب و1 پیمانه جداگانه
  5. توت فرنگی بمیزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا روز قبل کیک اسفنجی رو که به نسبت مرطوب هست رو در قالبی که قطر کمی داشته باشه لطفا تهیه و در فریزر بگذارید تا کاملا با ظرف یخ ببندد.

  2. 2

    سپس ۱/۲ از پودر ژله را در ۱/۳ پیمانه آب جوش بن ماری کرده وقتی کاملا حل شد برای تسریع کار در آن کمی یخ انداخته و هم بزنید تا خنک شود ولی نبندد.

  3. 3

    خامه را که قبلا با شکر و وانیل زده و آماده است را با ژله خنک شده با هم زن مخلوط کنید تا یک دست شود.

  4. 4

    کیک را از فریزر خارج کرده و از مخلوط خامه و ژله رویش پخش کنید مثل عکس.
    در ضمن اگر دوست داشتید می توانید کمی توت فرنگی خرد شده در این مرحله اضافه کنید.

  5. 5

    روی مخلوط را توت فرنگی خرد شده با نظم و ترتیب بچینید و مجددا آنرا در فریزر بگذارید تا خوب یخ ببندد تا وقتی که رویش ژله می ریزیم بداخل نفوذ نکند.

  6. 6

    یک بسته ژله رو با یک پیمانه آب جوش بن ماری کرده و کنار گذاشته مثل دفعه قبل با حبه های یخ آنرا خنک کنید.
    سپس آنرا روی ظرف بدهید و بلافاصله در فریزر بمدت ۱۰_۷ دقیقه بگذارید.

  7. 7

    آنرا از فریزر خارج و در یخچال بمدت ۳ساعت قرار دهید.
    آماده است نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
azita mahtash
azita mahtash @azita_mahtashcook
در

دستورهای مشابه