#شیرینی_تر#شیرینی#شیرینی_تر_برشیکوک_اسنپممنونم از دوست هنرمند و عزیزم پرچین جان 😘@ashpazye_parchin

(من یک و نیم برابر مواد اولیه دستور اصلی رو درست کردم )#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin

مناسب مجالس و مهمانی ها که میتونید با میوه و شکلات و خامه و تکه های ژله و چیزهای مختلف تزئین کنید⚘#سرآشپز_طلایی

سلام دوستان دوباره اومدم با یه ایده یلدایی دیگه 😍این کیک تر و برای مادر شوهرم چله ای میبردیم درست کردم 😍#ایده_یلدایی #کیک_تر_یلدایی #کیک_تر

#شیرینی خامه ای ؛ خامه تو پست قبلی ارائه شده که خامه رو بذارید یخچال برای استفاده حتما خنک باشه

خمیر ژلارد جایگزین خوب فوندانت. خیلی کارساز بود.دیگه هزینه خرید فوندانت هم کم شد.برای تولد پسرم چون فوندانت نداشتم از این خمیر استفاده کردم و خوب بود .فوندانت وژلارد غیر قابل خوردن هستن.

#سرآشپز_طلایی#شیرینی #شیرینی_تر #شیرینی_برشی #کیک

سابله کیک خوشمزه با خامه صبحانه 😋😋🧡

#شیرینی_تر#شیرینی_برشی#سراشپز_طلایی#عشقولانه

#کوک_اسنپژلارد نوعی خمیر خوراکی است که میتواند به عنوان جایگزین خمیر فوندانت در تزیین کیک استفاده شود. از خمیر ژلارد میتوان برای ساخت گل تزیینی یا کاور کامل کیک و گذاشتن در مولد فوندانت استفاده کرد.من از دستور دوست خوبم Safura Dabiri برای درست کردن این خمیر استفاده کردم و با توجه به دستور بانو زینب سادات در سایت کاملترش کردم .

تولد همسرعزیزماصلش کیک کره ای هست که من طعم کره رو نمی پسندم با کیک شیفون شکلاتی درست کردم . چون فر خراب شده بود توی قابلمه درست کردم که عالی شد البته میشه ازهر کیکی استفاده کرد ولی اسفنجی یا شیفون با خامه خوشمزه تر میشه

حقیقتا من تجربه ی زیادی تو درست کردن کیک های خامه ای ندارم و خامه کشی همیشه برام سخت بوده😐 به سرم زد که این کیک رو با یه رولت قول پیکر درست کنم بخاطر اینکه دیواره ی بیرونی صاف باشه و خامه کشی راحتتر😅 البته ببخشید که بازم صاف و صوف در نیومد چون هیچ ابزاری نداشتم نه کاردک نه صفحه گردون و این کیک رو ساعت ۳ شب درست کردم چون فرداش حسابی سرم شلوغ بود🥰

یه دستور و دو شیرینی

این کیک ها رو با کیک شیفون ماهیتابه ای که دستورش رو گذاشتم درست کردم البته دو زرده از اون کیک گذاشتم کنار که باهاش کرمفیل درست کردم واسه وسط کیک و با خامه تزیین کردم

کیک اسفنجی ساده با خامه

#سرآشپز_طلایی ، یه خمیر فوق العاده خوب 👌 و البته خوشمزه😋 (بر خلاف فوندانت) برای تزیین کیک و کاپ کیک ها، که با دستور دوست خوب کوکپدی ام خانم Safura Dabiri درستش کردم، با اینکه عجله داشتم ولی راحت و سریع تونستم کیک روز پدر رو تزیین کنم

اگر مهندسینی داشتیم که موقع ناهار فرصت شستن دستهای خود را نداشته باشند مطمئن می شدم که توان بازسازی صنعت ژاپن را خواهیم داشت.❤️❤️❤️❤️روز مهندس رو به خودم و همه همکاران عزیز و پر تلاشم تبریک میگم و خودمو به یه شیرینی اختصاصی تو این روز زیبا دعوت میکنمخودم روزت مبارک و نوش جان🌺🌺🌺🌺🌺

#کیک_سابله#سرآشپز_طلاییاین کیک رو پارسال برای تولد شوهرم درست کردم.🙈کیک سابله یه کیک خیلی نرم و بسیار خوشمزه است ، دردسرش هم از کیک های دیگه خیلی کمتره 😁😁

بجای خمیر فوندانت برای تزیین کیک و گل و برگ و ...خیلی کاربرد داره

#سراشپز_طلاییاین کیک و کاپ کیکا رو به عنوان روز دانش اموز برای دختر قشنگم درست کردم چون دختر من خانواده ای نداره خواستم دلش رو شاد کنم.🌹🌹🌹🌹⚘⚘⚘😘😘

این دستور که قبلا هم گذاشتم و برای روز پدر بود شما میتونید برای مناسبت های دیگه درست کنیدخامه هم خودم درست کردم عالی بود دستورش براتون میذارم

کیک شب یلدا این ها رو نذاشتم کاری به تزیین نداشته باشید که تزیین یلدا هست مهم کیک هست😉😂

کیک خامه ای چهارمین سالگرد گرامیداشت ازدواجمونبا دکور فوندانت دستساز و گل طبیعی و فیلینگ مارمالاد توت فرنگی#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییگاهی دلمان گرفتازهمانهایی که روزی در دلمان بودند..از حرفهایی که شنیدیم پشت سرمان گفته اند...از هنرکنایه زدنشان....ازبی تفاوتی وقدرنشناسی شان...از حرفهایی که زدندونتوانستیم جواب بدهیم...نه اینکه بلدنبودیم انگار چیزی در قلبمان نمیگذاشت.....چیزی که انگاربرای آنها بی معنابود...چیزی به اسم🌸حرمت🌸سلام به همگیاین شیرینی خوشمزه روهم تقریبادوماه پیش برای چالش گروه دوست وهمسایه درست کرده بودم 😅ویادم رفته بودپست کنم🙈 باچشمهای زیباوقلب مهربونتون تحویلش بگیریدمثل همیشه🙏😘#شیرینی_تر_برشی#رولت#شیرینی_بدون_فراینباربا فر دستساز نیستااااااااتوتابه مستقیم روگاز🤩👌من بادستور رولت درست کردم....خامه قنادی توخونه نداشتم برای باراول از پودرخامه ای که چندوقته خریدم وهمونجوری مونده بود استفاده کردم ..ولی اصلاراضی نبودم ازش هم به سختی فرم گرفت که بازم خوب هم فرم نگرفت..هم خیلی شیرینه...هم پودر قندش کاملا حس میشه تودهن وقتی شیرینی رومیخوری زبره خامه ☹️شکلشم انگاری ماست رو کیکه یه جوریه اصلا😅خامه فقط خامه قنادی👌#شیرینی_برشی#شیرینی_بدون_فر#رولت#شیرینی_بدون_فراینباربافردستسازنیست😉توتابه مستقیم روگازدرست کردم☺️#شیرینی_تر_برشی #شیرینی_تر

سلاااااام 🤗کیک با بافت اسفنجی رو با توجه به اسم دیگش که کیک پایه است برای خامه کشی و تزیین با ژلارد، فوندانت، ژله بریلو و..... استفاده میکننداین کیک رو در قابلمه یا فر درست میکنند و و من دستور تهیه کیک در هر دو آن ها را میگذارم میتونید انواع اسانس رو مثل زعفران،کاکائو و... استفاده کنید البته این دستور کیک ساده است

سلام هنرمندای عزیز و مهربون، برای این کیک، فقط تاپرای روی کیک فوندانت هست و با خامه کیک رو کاور کردم، اینجوری هم سریعتر میتونید کیک رو تزیین کنید هم اینکه دیگه هزینه ی زیادی برای فوندانت نخواهید کرد.#جهت_ایده

این کیک رو من واسه سالگرد عروسیمون درست کردم،البته سالگرد مون ۱۳مهر بود ولی چون شب شهادت بود من دو روز قبلش درست کردم و الان عکسش رو دیدم گفتم بذارم، دیگه ببخشید اگه تزیینش خوب نیست من توانم در همین حده😅 کیک رو هم با دستور خوب دوست عزیزمون @Chef_tahere درست کردم

#سرآشپز_طلایی #ابتکار #رولت #رولت_مغزدار #کوک_اسنپابتکارش اینجاست که بنده قصد کردم رولت درست کنم و بزرگترین قالبی که داشتم سایز ۲۰×۲۰ بود ، بعد با خودم گفتم مواد دستور رو نصف میکنم و درست میکنم ، دوباره فکر کردم که بهتره همه دستور رو در همین قالب خودم درست کنم و بعد کیک پخته شده رو از وسط نصف کنم و صاحب دو تا رول بشم 😜و همینم شد ، البته شما این کار رو نکنید ، بعد خوب در نیاد ناراحت بشید ، این دستور رولت مناسب قالب یا سینی ۴۰×۴۰ هست .خداییش فکر نمی‌کردم انقدر خوب بشه ولی رول هام با اینکه برش خوردن و مغزدار هم شدن(گردو و شکلات چیپسی) ، ترک‌ خاصیم نداشتن ، پس باید بگم من و این همه خوشبختی محال نیست😜😍😘😘با تشکر از دوست کوکپدی عزیز:F.mansouri

جایگزین فوندانت، برای تزیین کیک... روکش کیک..انواع گل، عروسک...برای تزیین کیک...

مناسب برای خامه کشی و تزیین با فوندانت!البته کیک توی تصویر نصف مواد گفته شده است چون من قالبم کوچیک بود! ولی نگران نباشید دستور امتحان شده است!😉