مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده وسفیده تخم مرغ را جدا کنید سفیده را با همزن بزنید تا فرم بگیرد برای اینکه بفهمید سفیده فرم گرفته ظرف را برگردانید وقتی برمی گردانید سفیده نباید بریزید
- 2
بعد زرده،وانیل،شکر را داخل ظرف دیگر بگذارید و با همزن بزنید تا کشدار وکرم رنگ شود سپس آبجوش را اضافه کنید وتند تند با همزن بزنید تا زرده ها پخته نشوند
- 3
بعد آرد وبکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و۳بار الک کنید اگر دوست داشتید کیک شکلاتی درست کنید بعد از الک کردن آرد کمی پودر کاکائو با آن مخلوط کنید و در ۳مرحله آرد وسفیده را به زرده اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید این کار را به آرامی انجام دهید وخیلی هم نزنید تا پف سفیده ها نخوابد
- 4
لبه های قوطی را صاف کنید تا کیک به راحتی از آن جدا شود بعد کف قوطی را کاغذ روغنی بگذارید من اطراف قوطی را هم کاغذ روغنی گذاشتم بعد مواد را داخل قوطی بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰ به مدت۳۵ تا ۴۵ دقیقه بگذارید تا بپزد بعد از پخت اجازه دهید خنک شود و بعد با چاقو دور کیک را از قوطی جدا کنید وبرگردانید به راحتی از قوطی جدا می شود اگر میخواهید کیک یکدست پف کند یک حوله خیس را دور قوطی بپیچانید من نگذاشتم
- 5
من با فر دستساز کیک را پختم ابتدا داخل قابلمه بزرگ کاتر فلزی گذاشتم و بعد قوطی را روی کاتر گذاشتم و روی درب قابلمه دمکنی بستم ودرب قابلمه را گذاشتم و روی حرارت ملایم روی گاز قرار دادم برای اینکه بفهمید کیک پخته یا نه یک خلال دندان یا سیخ چوبی وسط آن قرار دهید اگر تمیز در امد یعنی کیک پخته قوطی رب که من استفاده کردم ۸۰۰ گرمی بود این کیک بعد از پختن بوی قوطی را نمیگیرد
- 6
🌸نوش جان🌸
📷کوک اسنپ یادتان نرود📷
دستورهای مشابه
-
-
-
مینی کیک اسفنجی در قوطی رب
این کیکو از رسپی دوست نازنینم@Hamideh_cook درست کردم بافتش خیلی نرم و لطیف هستش#سراشپز_طلایی#مینی_کیک#کیک_اسفنجی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
-
مینی کیک اسفنجی با قوطی رب
#سرآشپز_طلایی #کیک #فر_دست_ساز #مینی_کیک #کیک_اسفنجی #کیک_پایه #قالب_قوطی_رب #فر_دست_ساز ♥️SAHAR♥️ -
-
-
-
مینی کیک در قوطی رب
#سراشپز_طلایی#مینی_کیکبا تشکر از دوست خوبم @Hamideh_cookبا دستور خوبشون 🙏⚘ 🤍Eli naz🤍 -
-
-
-
-
مینی کیک با قوطی رب🙂
وقتی میخواید یه کیک اسفنجی برای خامه کشی درست کنید و قالب برای کیک های مینی در دسترس نداشته باشید ایده راحت و جالبیه که داخل قوطی رب درست کنید و حتی برای تست و تنوع..#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک#عید_فطر#کیک_اسفنجی 🌼🌸MaryaM🌸🌼 -
-
-
مینی کیک اسفنجی با قوطی
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#غذای_روح#کیک_اسفنجی#کیک_۲تخم_مرغی#قوطی 😁این اواخر وقتی کیک می پختم اصلا پف نمی کرد و بافتش خوب نمیشد اما این سری خیلی خوب بود😊(نمی دونم مال چی بود. چون زمانم کم بود و مواد توی یخچال بودن تخم مرغ رو کمی توی آفتاب گذاشتم تا گرم بشه و آرد رو یکی دو دقیقه توی فر . شاید اینم بی تاثیر نبوده😅) Leila -
-
مینی کیک اسفنجی با قوطی رب🍰
#روز_مادر#روز_زن#کیک_اسفنجیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@delyar1380 Ashpazi Ba Maryam -
مینی کیک اسفنجی😍
یه کیک ناز وکوچولو با دستور دوست نازنینم خانم فاطمه بیات در کوکپد🤗😘❤️@Fateme31385bمن در خامه کشی مهارت زیادی ندارم واین اولین تجربم در استفاده از ماسوره سه بعدیه ...فکر کنم برا بار اول بد نباشه🤗😄 مائده بهشتی -
مینی کیک اسفنجی داخل قوطی شیر خشک
#سرآشپز_طلایی🧡حلول ماه ربیع الاول رو به همه شما دوستان تبریک عرض میکنم.🧡 این کیک خوش بافت و قشنگ رو با دستور خوب @Matbakh_beheshti پختم و مناسب خامه کشیه مَصی :) -
-
کیک اسفنجی داخل قوطی رب😍
سلام به دوستای خوبم روز زن را به همه خانم های کوکپدی و هنرمند تبریک میگم امیدوارم همیشه در کنار عزیزانتون دلتون شاد لبتون خندون باشهاینم یک کیک اسفنجی عالی مخصوص خامه کشی با دستور دوست عزیزم#سراشپز_طلایی#روز_زن#ابتکار#ایده@Chef_tahere 🌹🌹🌹maryam -
مینی کیک اسفنجی در قوطی رب
سلام کوکپدیهای عزیز، روزتون بخیر...امروز اومدم با دستور و ایده جالب از بانو @safura_dabiri...یه کیک بدون بیکینگپودر...#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک#کیک Tanin -
مینی کیک اسفنجی داخل قوطی رب
کمیاب ترین آدم هایی که واژه انسانیت برازنده شان استکسانی هستند که می دانند ممکن است محبت شان هیچ وقت جبران نشودولی باز هم محبت می کنند…!@safura_dabiri با تشکر از دستور دوست خوب کوکپدی ❄atefeh❄ -
مینی کیک اسفنجی
این کیک خوشمزه رو با دستور جالب دوست کوکپدی طاهره عزیز درست کردم خیلی راحت و بی دردسر بود فقط من طبق معمول کیکام کاکائوییش کردم😆#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مینی_کیک Tala -
مینی کیک در قوطی رب
#سرآشپز_طلایی #عشقولانه #مینی_کیک #کیک_در_قوطی_رب #کیک_اورژانسی #کیک_وانیلیمینی کیک من به مناسبت ولنتاین❤ برای عشقای خودم:همسر عزیزم👨💼و دختر و پسر نازنینم🧑👩.این کیک و من با ایده دوست عزیز کوکپدیم،طاهره جون، تو قوطی رب درست کردم، بافتش خیلی خوب بود و خیلی راضی بودم ،چون یه خورده دیر دست به کار شدم نتونستم خامه بگیرم و تزیینش کنم و با یه گاناش ساده تزیینش کردم😅 شما با نگاه زیباتون، زیبا ببینید😘1399/11/25 شنبه 👸مامان ریحانه👼 -
-
مینی کیک تو قوطی رب
#سرآشپز_طلاییسلام عزیزان این کیک خیلی کوچولو رو با ایده ودستور دوست کوکپدی طاهره ی عزیز توقوطی رب درست کردم، کیکش خیلی کوچیک و بامزس🤗،کاملا دونفره l_ahmadvand
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)