Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanpanjang tempe
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2cabe merah
  5. 1bundar gula merah
  6. 1 bks kecilasam Jawa, rendam dengan sedikit air
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakecap
  9. Sedikitmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, lalu goreng hingga matang atau setengah matang, sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu, haluskan

  3. 3

    Larutkan asam Jawa dengan air

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan mendidih, lalu tambahkan 3 sdm air asam Jawa, tambahkan juga garam, merica bubuk, aduk merata. Masak hingga bumbu mendidih, koreksi rasa bumbu nya

  5. 5

    Bila sudah pas masukan tempe yg sudah d goreng, aduk merata

  6. 6

    Tambahkan kecap secukupnya

  7. 7

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Iraa Mutiara N
pada
Jawa Barat Bandung
ig:ken__kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa