Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 1 buahsantan Kara kecil
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 butirbawang merah
  9. 8 buahcabe keriting
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 3 butirkemiri bakar
  12. 2 cmterasi
  13. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong lalu potong. Bakar dengan api kecil

  2. 2

    Bilal balik terong hingga permukaan empuk Dan layu

  3. 3

    Haluskan bumbu dalam panci lalu masukkan santan. Amsak sampai mendidih. Tambahkam gula, garam dan penyedap koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa