Ayam crispy

Regina Adrian Lionard
Regina Adrian Lionard @bekalgye
Palu

Favorit anak2..
Kalau aku suka di saos madu...

Ayam crispy

17 orang berencana membuat resep ini

Favorit anak2..
Kalau aku suka di saos madu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 porsi
  1. Bahan marinasi
  2. 1/2 ekorAyam fillet
  3. 3 siungBawang putih (dihaluskan)
  4. Seruasjahe (haluskan)
  5. 2 sdmmaizena / tapioka
  6. 2 sdmmayonaise
  7. 1/2 sdmMinyak Wijen
  8. secukupnyaRoyco
  9. Bahan kering
  10. 1/2 cuptepung protein rendah (kunci biru)
  11. 1 sdmtapioka

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bawang putih dan jahe yg di haluskan di tambahkan air 4 sampai 5 sdm lalu saring

  2. 2

    Marinasi ayam dengan semua bumbu marinasi beserta air jahe dan bawang putih

  3. 3

    Marinasi minimal 15menit

  4. 4

    Lalu balur di bahan kering dan goreng hingga golden Brown

  5. 5

    Biasanya saya setelah di balur dengan bahan kering saya celup lagi di air lalu balur lagi..
    Hasilnya jd lebih tebal kriuknya.. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regina Adrian Lionard
pada
Palu

Komentar

Resep Serupa