101. Beef Bulgogi

Liona Dewi Alegia Kitchen
Liona Dewi Alegia Kitchen @alegiakitchen
Surabaya

Masakan beef dengan saus bulgogi yang ini modifikasi ya. Kalau beef bulgogi, biasanya disantap dengan tambahan selada, dagingnya di panggang, dan sebelum di panggang di marinasi dulu beberapa jam, nah...yang kali ini aku masak dagingnya tidak di marinasi, karena tadi pagi sudah buru-buru mau berangkat ke RS, jadi langsung dimasak aja.😁
Rasanya tetap enak kok
Anakku suka banget..😍
Enak kalau di makan dengan nasi hangat.
Ditata seperti rice bowl gitu.

Selamat mencoba..🤗

101. Beef Bulgogi

Masakan beef dengan saus bulgogi yang ini modifikasi ya. Kalau beef bulgogi, biasanya disantap dengan tambahan selada, dagingnya di panggang, dan sebelum di panggang di marinasi dulu beberapa jam, nah...yang kali ini aku masak dagingnya tidak di marinasi, karena tadi pagi sudah buru-buru mau berangkat ke RS, jadi langsung dimasak aja.😁
Rasanya tetap enak kok
Anakku suka banget..😍
Enak kalau di makan dengan nasi hangat.
Ditata seperti rice bowl gitu.

Selamat mencoba..🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gdaging sapi yang diiris tipis/beef slices
  2. 5 siungbawang merah iris tipis
  3. 4 siungbawang putih iris tipis
  4. 1 batangbawang pre iris tipis
  5. 2 cmjahe digeprek
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus bulgogi
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. 3/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. 1 sdmbiji wijen di sangrai
  15. 250 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan bawang pre dan jahe, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus bulgogi, saus tiram, minyak wijen, garam, merica, gula pasir dan air

  4. 4

    Masak dengan api kecil sampai air sat. Tes rasa

  5. 5

    Sebelum dihidangkan taburi wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liona Dewi Alegia Kitchen
pada
Surabaya
Hobby masak, makan dan jalan-jalan.IG alegia_kitchenIG shiratakisurabayamurahSupplier produk-produk shirataki PT AmbicoBisa kirim ke seluruh IndonesiaTokopedia Alegia BoutiqueShopee Alegia_boutiqueWhatsApp 08123917183
Lebih banyak

Komentar (2)

meli anti
meli anti @Amateur_2705
Tidak usah di marinasi dulu kak dagingnya?

Resep Serupa