به اشتراک بگذارید

مواد لازم

دو ساعت و نیم
۳ تا ۴ نفر
  1. مواد لازم
  2. 1و 1/3 پیمانه آب ولرم (320 میلی گرم) گرم باشد ولی دست نسوزه
  3. 2 قاشق غذاخوریروغن (30 میلی لیتر)
  4. 3/4 قاشق چایخورینمک
  5. 3 و نیمپیمانه آرد (450 گرم)
  6. 2و 1/4 قاشق چایخوری خمیر مایه (10 گرم)
  7. مواد میانی توضیح در دستور

مراحل تهیه

دو ساعت و نیم
  1. 1

    خمیرمایه را با آب ولرم مخلوط و یک ربع برای استراحت زمان بدید تا پف کنه

  2. 2

    نمک ، آب و خمیرمایه و روغن را به آرد اضافه کنید ۵ تا ۸ دقیقه خمیر را ورز بدید اگر خمیر به دست میچسبه کمی آرد اضافه کنید. یادتان باشد در اضافه کردن آرد زیاده روی نکنید.

  3. 3

    کاسه مخلوط کردن را تمیز کنید کاسه را با کمی روغن چرب کنید

  4. 4

    روی آن را بپوشانید (من با محافظ غذا پوشوندم) و در جای گرم حدودا یک ونیم تا دو ساعت قرار بدید (لای پتو گذاشتم🤭)

  5. 5

    بعد از یک ونیم ساعت برید سراغ خمیر 🤩

  6. 6

    خمیر رو کمی ورز داده و به چهار قسمت تقسیم کنید و در سینی پیتزا به قطر ۲۵ سانتی پهن کنید.
    یک ربع فر را با درجه ۲۰۰ سانتیگراد گرم کنید

  7. 7

    ده دقیقه در فر خمیر را بپزید پشت و روی خمیر را در عکس ببینید نباید زیاد سرخ بشه

  8. 8

    من فیله ی مرغ رو رشته رشته بریده و با پودر سیر ،آویشن،پودرپیاز، یه قاشق روغن زیتون، چاشنی مرغ و پاپریکا مزه دار کردم یک ساعت
    بعد سرخ کردم و زردچوبه و پیاز داغ اضافه کردم

  9. 9

    قارچ. فلفل دلمه ای. پیاز نازک حلقه شده. ذرت و کمی سوسیس در صورتی که دوست دارید

  10. 10

    در فر گرم ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم ۲۰ دقیقه بعد گریل روشن میکنیم

  11. 11

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جونتون 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
akram
akram @zange_ashpazi
در

دستورهای مشابه