حلوا سوهان

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

حلوا سوهان

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
  1. 1/2 پیمانهآرد سنگک (62 گرم)
  2. 1/3 پیمانهروغن سرخ کردنی (66 گرم)
  3. 1/4 پیمانهشیر (60 میلی لیتر)
  4. 1 قاشق غذاخوریکره (20 گرم)
  5. شربت حلوا
  6. 1/2 پیمانهشیر (125 میلی لیتر)
  7. 1/2 پیمانهشکر (100 گرم)
  8. 1/2 تا (1 قاشق غذاخوری)زعفران دم کرده غلیظ
  9. 1/8 پیمانهگلاب (30 میلی لیتر)
  10. 1/4 قاشق چای خوریپودر هل

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    به جای شیر از اب استفاده نکنید فقط و فقط شیر باید باشد
    حتما از روغن سرخ کردنی استفاده کنید چون تایم پخت طولانی است

  2. 2

    مواد حلوا به جز کره را مخلوط کنید

    عکس مرحله 2 از دستور حلوا سوهان
    عکس مرحله 2 از دستور حلوا سوهان
  3. 3

    روی حرارت ملایم قرار داده و مداوم‌هم بزنید به این دلیل که هم ته نگیرد و نسوزد و هم اینکه گلوله گلوله نشود. انقدر هم بزنید تا رنگ سوهان بگیرد. کره را اضافه تا ذوب و جذب مواد شود. شعله را خاموش کنید

    عکس مرحله 3 از دستور حلوا سوهان
  4. 4

    مواد شربت را داخل ظرف دیگری مخلوط و روی حرارت قرار داده و هم بزنید تا شکر حل شود.‌لازم نیست که شربت بجوشد

  5. 5

    حلوا را دوباره روی حرارت قرار دهید تا داغ شود بعد شربت را به یکباره به حلوا اضافه کنید و مرتب هم‌بزنید تا حلوا وسط تابه جمع شود و حالت گهواره ای بگیرد

    عکس مرحله 5 از دستور حلوا سوهان
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه

  • عکسی از دستور مینی کیک حلوا

    مینی کیک حلوا

    #ایام_محرم#طعم_تابستان#آرد#شیر#شکر#زعفران#تک_نفره
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا زعفرانی

    حلوا زعفرانی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla#ایام_محرم#طعم_تابستان#آرد#زعفران#شکر#بادام
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا هویج

    حلوا هویج

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri#فصل_خزان#دسر_پاییزی
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا با ماکروفر (ماکروویو)

    حلوا با ماکروفر (ماکروویو)

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiriدستگاه من‌مایکروویو ( ماکروویو) است نه مایکروفر ( ماکروفر )
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان پاپیونی

    نان پاپیونی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@cook_farvashi_63
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا سوهان

    حلوا سوهان

    #حلوا_سوهان#حلوااین حلوا در اصل اسمش حلوای شیر اصلی هست ولی بخاطر طعم سوهان مانندش به حلوای سوهانی مشهور شده ، عطر و طعم بسیار عالی این حلوا که عطر و طعم سوهان رو داره ، بینظیره.حلوای سوهان سنتی در اصل با آرد گندم و آرد جوانه گندم هست که مایه اصلی هم کرم سوهان هست. با رسپی دوست عزیزم تکتم بانو(رها جون)و با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@BrnBrn
    Mina dmr Mina dmr
  • عکسی از دستور حلوا بیسکویتی 🍂

    حلوا بیسکویتی 🍂

    #بیسکو_حلوا#ایام_محرمبا تشکر از دوست عزیزم @marmar1360#آرد#شکر#گلاب
    Ashpazi Ba Behnaz Ashpazi Ba Behnaz
  • عکسی از دستور حلوا سوهانی

    حلوا سوهانی

    نکته مهم درست کردن این حلوا هم زدن مداوم،شعله کم و صبوری هست.#حلوا_سوهانی#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#روغن#شکردستور استاد یلدا روشن گروه زرنان
    مهربانو مهربانو
  • عکسی از دستور 🍀کاچی زعفرانی🍀

    🍀کاچی زعفرانی🍀

    بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از دوست عزیزم مژگان جان💝@Mozhgan_cook#کاچی#کاچی_زعفرانی#کوک_اسنپ#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#زعفران#شکر
    مامان دوقلوها مامان دوقلوها
  • عکسی از دستور حلوا تخم مرغی

    حلوا تخم مرغی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @Mitraa_s70
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا سوهان

    حلوا سوهان

    #حلوا#حلوا_سوهانیکی از خوشمزه ترین حلوا ها 😋😋😋😋ممنونم از نازنین زهرا ی عزیز@nazaninzahra2021
    سارا سارا
  • عکسی از دستور حلوا آرد نخودچی

    حلوا آرد نخودچی

    با دستور عالی @banoykord69#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد_نخودچی#کره#شکر
    Fateme Fateme
  • عکسی از دستور حلوا نارگیلی نذری

    حلوا نارگیلی نذری

    #حلوا#حلوا_نارگیلی#نذری#ایام_محرم#طعم_تابستان#آرد #آرد_نخودچی #پودر_نارگیلممنونم از دوست عزیز@Nnnnnn12
    مطبخ لیلا مطبخ لیلا
  • عکسی از دستور کابلر هلو

    کابلر هلو

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@zanjani#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#هلو
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیک یخچالی

    کیک یخچالی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@setareh_2061Cook
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیک حلوا (تی تاپ حلوا)

    کیک حلوا (تی تاپ حلوا)

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Fateme31385b
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور دسر بیسکوییتی

    دسر بیسکوییتی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم بابت ایده عالیشون@mina_dmr
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیک انگور

    کیک انگور

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیک قهوه هسته خرما

    کیک قهوه هسته خرما

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا تخم مرغی

    حلوا تخم مرغی

    #حلوا_زعفرانی#آرد_برنج#حلوا_تخم_مرغ#حلوا_مجلسی#پیشبند_طلایی۲۳🌼 با تشکر از دوست عزیزم @maryam57106
    Ashpazi Ba Behnaz Ashpazi Ba Behnaz
  • عکسی از دستور تزیین حلوا زعفرونی دو رنگ نذری (ماه محرم)

    تزیین حلوا زعفرونی دو رنگ نذری (ماه محرم)

    #حلوا #نذری #محرم #آرد #شکر #آب #زعفران#تزیین_حلوا#چالش_تابستانی#طعم_تابستانی#ایام_محرم
    آندیا خلیل پور آندیا خلیل پور
  • عکسی از دستور حلوا آرد نخودچی

    حلوا آرد نخودچی

    #حلوا_آرد_نخودچی#حلوا#ایام_محرم#آرد_نخودچی#شکر#گلاب#زعفرانالسلام علیک یا ابا عبدالله الحسینسلام من به حسین (ع)و به کربلای حسین(ع)🖤با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@banoykord69
    Mina dmr Mina dmr
  • عکسی از دستور حلوا سوهان (حلوا شير)

    حلوا سوهان (حلوا شير)

    #سرآشپز_طلایی
    parastoo parastoo
  • عکسی از دستور حلوا نارگیلی (نذری)

    حلوا نارگیلی (نذری)

    #ایام_محرم#پودر_نارگیل#آرد_گندم#شکربا تشکر از دوست عزیزم @Nnnnnn12
    Ashpazi Ba Behnaz Ashpazi Ba Behnaz
  • عکسی از دستور کاپ‌کیک کوئیک میکس

    کاپ‌کیک کوئیک میکس

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Mahnoosh_cook
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور مافین توت فرنگی

    مافین توت فرنگی

    #چالش_بهاره#توت_فرنگی#شکر#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@banoykord69
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوای شیره انگور

    حلوای شیره انگور

    #حلوای_شیره_انگور#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#شیره#روغن
    SHIVA SHIVA
  • عکسی از دستور شربت خاکشیر و تخم شربتی

    شربت خاکشیر و تخم شربتی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mehrbano_849097#ایام_محرم#طعم_تابستان#شکر#خاکشیر#تخم_شربتی
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور حلوا بیسکویتی نذری (ماه محرم)

    حلوا بیسکویتی نذری (ماه محرم)

    #حلوا_یسکویتی #آرد #حلوا #نذری #بیسکویت#چالش_تابستانی#ایام_محرمتشکر از دوست عزیز هنرمندم مریم جون @marmar1360
    آندیا خلیل پور آندیا خلیل پور
  • عکسی از دستور مربا کدو حلوایی بدون آهک

    مربا کدو حلوایی بدون آهک

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin
    * فاطمه * * فاطمه *

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. ماکارانی با پودرسماق
  2. نان موزی
  3. رولت کاکائویی فوری بدون نیاز به پخت
  4. پیده بافرا ترکیه
  5. دسر کاسترد با انگور و شلیل (دسر سه سوته)
  1. خورش گوشت قلقلی
  2. گراتن سیب زمینی و سبزیجات در سرخ کن بدون روغن
  3. شربت خاکشیر و تخم شربتی
  4. شیرینی میکادو با روکش شکلات تلخ (ایام محرم)🥀