Bubur ketan hitam
Ceritanya mamak dpt oleh2 ketan hitam,,akhirnya carilah ide mo dimasak apa..akhirnya nemu resep yg endulita ini..recook resepnya @dapur B'wish
Makasih y mb resepnya..
Bubur ketan hitam
Ceritanya mamak dpt oleh2 ketan hitam,,akhirnya carilah ide mo dimasak apa..akhirnya nemu resep yg endulita ini..recook resepnya @dapur B'wish
Makasih y mb resepnya..
Cara Membuat
- 1
Masukan santan cair, 3 lbr daun pandan dan 1/2.sdt garam. Didihkan sambil diaduk supaya santan nya gak pecah. Lalu masukan kentan hitam nya. Biarkan sampai sesekali diaduk biar bagian bawahnya tidak gosong. Masak dengan api sedang sampai beras ketan nya lembut kurleb 20 menit. Setelah 20 menit biarkan dalam keadaan tertutup selama 20 menit lagi.
- 2
Masukan gula jawa, gula pasir dan air kurleb 100ml atau secukup nya dalam panci. Masak dengan api sedang aduk sampai gula larut.
- 3
Masukan larutan gula dalam panci bubur ketan hitam sambil disaring. Lalu masak lagi dengan api cenderung kecil sambil terus diaduk sampai agak mengental (kekentalan tergantung selera)
- 4
Dalam panci masukan santan kental, 1 lbr daun pandan dan 1/2 sdt garam. Didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk. Sebelum mendidih masukan tepung maizena yang sdh dicairkan dengan sedikit air. Aduk lagi sampai mendidih. Angkat dan siap dihidangkan bersama bubur ketan hitam nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Lagi pengen makan bubur manis... oprek2 dapur n nemu ketan item.. cuss eksekusi
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Weckend telah tibaKeluarga pada dirumah , masak bubur ketan hitam dulu ya ya ya..
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Ketika kenangan lama terusik.. Teringat nikmatnya bubur ketan hitam yang nikmat..langsung cusss ke dapur..jadi lah apa yang mengusik kenangan ku...
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Selamat hari seninn...Sarapan bubur ketan hitam yukkk...dah lama ga bikin bubur ketan...enakkk...😍😍
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Iseng iseng pengen cemilan pengganti nasi ...liat di kulkas ada beras ketan hitam yg tadiny buat di tepung untuk buat bolu ketan hitam berhubung bahannya blm lengkap..jadi pake dulu deh untuk bubur...hasilnya Taraaa. ..
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Request dr anak gadis ku minta bubur ketan hitam berhub disini susah bgt nyari yg jual buburnya jd qt buat sndiri aja..
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Akibat pandemi, jadi males beli makanan jadi padahal lagi ngileerr banget sama bubur hitam kesukaan dari kecil...,akhirnya cuss ke dapur bikin sendiri aja🥰
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Ngebubur lagi ketan hitam kesukaan paksu, perpaduan gurihnya santan dan manis nya ketan hitam.pengen ngemil terus klu saya lebih suka didiamin di lemari Es dl😁
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Mau beli bubur ketan hitam yg teksturnya spt ini ngga nemu akhirnya bikin sendiri saja . Perdana buat nya dan hasilnya sesuai yg diinginkan
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Tahun lalu mudik ke Indonesia, sudah niat banget mau beli bubur ketan madura. Eh pas dateng ke TKP, ternyata katanya abangnya udah ga jualan lagi🥲 dan ga tau kemana perginya si abang.Akhirnya coba2 bikin dan berhasil!!! ….taro resepnya disini, besok2 kalo mo bikin lagi, tinggal nyontek lagi disini#SebaSerbiTakjil
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Buat sarapan di hari Minggu,lagi komplit ada di rumah. Bikin bubur ketan hitam resep dari YouTube Rania kitchen,yang di campur antara ketan hitam dan putih.#CookpadCommunity_Bandung#buburketanhitam
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Penasaran dengan metode 5307 tuk Memasak ketan hitam tapi yg 7 menit dskip biar ketan hitam bener bener empuk#cookingwithlove#siapramadan#jemputrejeki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar