Papeda/Cilung

Ini simpleee bgt buat ngemil

Papeda merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu disantap dengan kuah sup ikan atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Tapi papeda yang saya buat ini bukan papeda yang ada di daerah papua.papeda telur gulung ini bisa disebut dengan nama Cilung ( Aci digulung). Entah kenapa di namakan papeda mungkin cara makannya yang digulung terlebih dahulu , seperti cara makan papeda yang di Papua.

Setiap kali nganter anak2 ngaji tuh ya anak2 syukaa bgt jajanan ini... hampir tiap berangkat yg dibeli tuh ini.. ya emak pasti kepo ya, ngelietin ibu bakulnya dan liet bahan yg digunakan kok spertinya mudah... search lah ya, eh nemu resepnya mb @RhstiDnty yg super simple, mksh mbk.. tp ya krn emak belum ahli dalam menggulung jd masih sedikit belepotan gulungannya😁.. Tapi bahagia kl belum mateng semua aja lgsg dicomotin sm anak bujang😀

Gara- gara kehabisan stok resep cookpad, hari ini mendadak harus bikin sesuatu. Mikir apa yang simple dan gampang, akhirnya kepikiran cilung papeda. Lumayan penasaran juga karena di daerah sini ga ada yg jual 😖Lucunya tiap butuh resep dadakan, dapur rumah pasti lagi direnovasi. Ini kali kedua outdoor cooking haha. Tapi seru :3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Ngalam#Week34

Mlm" bikin yg simpel aja buat temen ntn drakor. Entah kenapa namanya papeda, padahal papeda itu kan makanan khas daerah timur, suka sama papeda pas di papua.

Bismillah..Iseng, sesorean pingin ngemil jajanan esdeh 😁😁 Bikin jajanan murmer, Papeda Telur Gulung yuuks!! 😋😋 Bahannya gampang koq, satset satset jadiiii 😃😃Pas kebetulan masih punya serbuk Rumput Laut, sokk lahh biar makin rame taburannya 🤗🤗Resep aslinya pakai Telur Puyuh, tapi aku sederhanakan aja menyesuaikan bahan dirumah yaah! 😃😃Kaan jadi bikin Bocil pada hepi, emaknya apalagi 😂😂 gak usah pada jajan di luar 🫰🏻🫰🏻Source: internet#PekanPosbar#Bakerpad_GlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran dengan cita rasa si papeda ini dan qadarullah menemukan resep dari mbak @rhestidanty leh uga.Bagi saya lumayan tricky ketika menggulung karena memang adonannya lengket (tanpa minyak atau margarin) tapi dari segi rasa worth it lho.Boleh nih buat kudapan anak-anak di rumah. Apalagi kalau topingnya juga bikin sendiri yang pasti tanpa pengawet dan pe pe lainnya 🤤

Ceritanya sih kangen bnget jajanan ini disekolah, tpi krna pandemi jadinya sekolahnya ddirumah dulu, jdi nggak bisa njajan deh😅.Rasa papedanya yg gurih dan enak, trs ada kenyal-kenyal dari tepung tapioka atau teoung sagu👍sebenarnya papeda ini makanannya ditaruh dimangkuk, nggak digulung, klo tidak salah ini makanan pokok org Papua, sebagai makanan pengganti nasi😊langsung aja yuk kita bikin!😆Source : @Efni SpysanckMakasih mba Efni resepnya!🙏Untuk resep aslinya bisa dilihat di link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6001075-papeda-gulung?invite_token=kJ9Dn9mbwTWnDxB6m69Ljguz&shared_at=1602122323#Papeda Gulung#CamilanEnak#JajananSekolah#BukanSekedarMemasak#BagikanInspirasimu

Jajanan ini salah satu menu bakulanku disekolah.teksture kenyal-kenyal gitu, favorit ank2 sd. Difoto ini saya menggunakan tusuk cilok, seharusnya pake tusuk sate biar ujungnya tidak melengkung, waktu papedanya diangkat. Saya menggunakan teflon ukuran 18 cm.#cabeku#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3

coba bikin jajanan ala abang2 jualan di sekolahan... 😄