分享

預備食材

  1. 鮭魚 130 克
  2. 南瓜 1/2 個
  3. 洋蔥 1/4 個
  4. 金針菇 1/2 包
  5. 白醬塊 1 塊
  6. 2 支
  7. 黑胡椒粉 少許
  8. 胡椒鹽 少許

料理步驟

  1. 1

    南瓜去皮切小塊,洋蔥切小塊,金針菇切掉蒂頭對切剝散,蔥切小段,鮭魚切小塊撒點胡椒鹽抓醃一下

  2. 2

    熱鍋後加點油,放入洋蔥和蔥白,炒到香味出來

  3. 3

    接著放入南瓜,拌炒一下,加入2碗水,蓋上鍋蓋煮約10分鐘

  4. 4

    10分鐘後,加入白醬塊和金針菇,拌炒一下

  5. 5

    拌炒到白醬塊完全融入湯汁後,放入鮭魚塊,再拌一下

  6. 6

    鮭魚一變色,放入蔥綠,撒點黑胡椒,拌勻一下即可

  7. 7

    起鍋裝盤,完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
月薪嬌妻
月薪嬌妻 @cook_meiling
發布於
喜歡做菜,喜歡分享,喜歡簡單卻好吃的料理,滿滿的愛心滿足家人的胃
繼續閱讀

相似食譜