Halo Sobat Cookpad 😘Minggu lalu 3C kedatangan Nara Sumber Uni Desmawati Kuretangin tuk membahas kuliner khas Minang. Dari semua resep khas minang, aku dr dulu penasaran dengan teh Talua ini. Dimana teh ini memakai kuning telur bebek yang dikocok dengan gula pasir lalu dituang dgn teh panas dan diberi susu kental manis.Karena disini tidak ada telur bebek, jadi aku memakai telur ayam. Sebagai pengganti gula pasir putih, aku memakai cane sugar, dan tuk teh bubuknya aku memakai teh celup dgn rasa perpaduan jeruk, kayumanis dan cengkeh.Setelah aku cicip rasanya, wah, enak! 😍 tidak amis. Jika sobat mau mencoba tapi takut amis, bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ya.Klik link dibawah jika sobat mau lihat resep aslinya.Terimakasih banyak atas inspirasinya Uni Desmawati. Bertambah lagi nih wawasan kuliner Indonesia. Sukses selalu Uni🤗Source: desmawati kuretangin @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14213528-teh-telur-khas-minang-sumatera-barat?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Akhir akhir ini mas bojo sering minta dibuatin teh telur, ok deh lebih hemat dibanding beli 😀Apalagi dia suka kalau dibuatin sendiri, katanya enak jadi yg buatpun semangat.#PejuangGoldenApron3

Wah seneng sekali nonton channel youtube desmawati kuretangin. Aneka jenis makanan dan minuman khas Minang maupun yang kekinian tersedia. Makasih Uni @desmawatikuretangin untuk sharing resep-resepnya yang lengkap, bisa jadi inspirasi menu bersama keluarga dan kerabat.Segelas teh talua dicampur jeruk nipis, wah seger mantap. Hangat di badan dan ga pake amis.#PejuangGoldenBatikApron

Wow makin kesini tantangan posbar #GAS2025 semakin memancing kreatifitas mamak nih. Minggu ini tema Teh, ya ya ya scroll sana sini akhirnya memutuskan recook salah 1 minuman yang sudaah sangat sering saya dengar tapi belum pernah merasakannya sendiri yaitu teh talua atau teh telur khas Minang Sumatra Barat. Yang bikin penasaran itu karena pakai kuning telur bebek duh gimana ya rasanya?Daripada penasaran yuk kita coba bikin sendiri Teh Talua ini tanpa harus ke RM Padang hehe #ModeHemat ☺️Terima kasih Uni @desmawatikuretangin resepnya, semoga berkenan dan ini ENAK 😍...#CINTE_AromaTeh#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Suatu masa, saya pernah keranjingan kopi telur Medan. Tapi belum pernah nyobain teh dengan telur, atau Teh Talua. Jadi ini, kali pertama mencicip Teh Talua, itu pun meracik sendiri dengan penuh keterbatasan 🤭.Tak ada telur bebek, saya pakai telur ayam. Teh menggunakan teh Tong Tji, kendati disarankan teh halus/bubuk.Lalu.. tak ada gelas yang agak lebar biar nyaman mengkocok kuning telur, jadi pakai seadanya gelas. Daaan... nggak pakai mixer, karena mau memasukkan mixer ke gelas, takut ambyar.. Secara baru ada kejadian pecah gelas, masih trauma 😅. Tak apa-apa, tetap berusaha dengan keterbatasan.Bagaimana, cocokkah dengan rasanya? Rasanya mirip teh tarik ya, creamy dan berbusa. Saya kemudian tambahkan jeruk, tapi kayaknya lebih suka yang asli.Terus terang masih mencari-cari kecocokan, tapi berhubung suka teh dan kopi, bisa menerima Teh Talua dengan suka cita. Mudah-mudahan suatu saat bisa menikmati racikan original dari pembuat aslinya di Tanah Minang.Cooksnap dari resep Uni Desmawati @desmawatikuretangin yang minggu lalu menjadi bintang tamu di #CookingCommunityClass membawakan ragam kulinari tanah Minang. Sehat selalu, Un, terima kasih banyak.#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Minggu lalu di #CookpadCommunity_Sumbar ada zoom dan ada bikin bareng teh talua. Ternyata seru juga ya.. Walaupun zoom sambil ngurus anak dan bikin teh talua sampai bisa🤣 telur bebeknya pun dapetnya mepet banget, bikinnya buru2.. Uni desmawati udah ngemixer telur, akunya baru dapet telur😅 langsung cepet2 bikin. Mixernya lama banget.. Krna belom pandai bikinnya😅Teh bubuknya aku pake 4 buah teh celup yg diambil bubuknya saja.Source Desmawati kuretangin#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Suami suka bangeeeet sama teh talua, tambah stamina katanya. Jadilah contek resep kakak ipar 🙂 aslinya pakai teh hitam padang yg ga ada aroma nya, tapi saya modif pake thai tea

Babehnya anak2 sering lembur ngantor. Sebagai penambah stamina biar ga ngedrop jadi saya buatkan teh talua khas minang. Untuk2 ibu2 yg habis melahirkan ini cucok banget deh, biar ga lemes bgt.#berburucelemekemas

Musim hujan sudah datang, kadang panas tiba2 hujan atau malah hujan melulu jarang panas. Dan akhir2 juga musim sakit. Makanya perlu banget nih minuman yang satu ini. Bagi orang Padang atau yang sering makan di resto Padang pasti sudah ga asing dengan minuman yang satu ini. Teh talue atau teh telur dipercaya bisa menjaga daya tahan tubuh dan memulihkan stamina setelah beraktifitas atau sesudah sakit.#PejuangGoldenBatikApron#week45

Pada proses saya membuatnya enam gelas, sesuai banyaknya anggota keluarga yang suka...😄😄. Tapi pada resep saya tulis untuk satu gelas agar memudahkan, jika ingin lebih dari satu gelas maka kita hanya menyesuaikan saja dengan resep yang ada. Rasa nya enaak dan memberikan aroma buah pala yang diserut waktu kita minum teh telur tersebut. Ini sering saya sajikan untuk memberikan rasa hangat pada anak2 dicuaca dingin begini dan juga bisa meningkatkan imun tubuh untuk ber aktifitas ❤❤. 

Penasaran dengan judulnya Teh Telur. Mikir rasanya gimana ya... 😁 Ini salah satu resep Uni Aziza Rahmi yang menarik perhatian saya. Cusss nyoba... Ternyata rasanya unik... 😁Dari Cookpadnya Uni Aziza saya dapatkan info... Teh Talua merupakan minuman khas dari Sumatera Barat yang bisa ditemui baik di warung kecil maupun resto...#GA_TheNextLevel #Recook_AzizaRahmi#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit320 19.2.2021