Teh Talua (Teh Telur)

Wah seneng sekali nonton channel youtube desmawati kuretangin. Aneka jenis makanan dan minuman khas Minang maupun yang kekinian tersedia. Makasih Uni @desmawatikuretangin untuk sharing resep-resepnya yang lengkap, bisa jadi inspirasi menu bersama keluarga dan kerabat.
Segelas teh talua dicampur jeruk nipis, wah seger mantap. Hangat di badan dan ga pake amis.
Teh Talua (Teh Telur)
Wah seneng sekali nonton channel youtube desmawati kuretangin. Aneka jenis makanan dan minuman khas Minang maupun yang kekinian tersedia. Makasih Uni @desmawatikuretangin untuk sharing resep-resepnya yang lengkap, bisa jadi inspirasi menu bersama keluarga dan kerabat.
Segelas teh talua dicampur jeruk nipis, wah seger mantap. Hangat di badan dan ga pake amis.
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga pucat mengembang. Bisa dengan mixer, whisk spiral maupun seikat lidi. Saya tambah 1 sdm air panas spy mengocoknya lebih mudah.
- 2
Jerang air lalu rendam teh celup hingga warna nya coklat gelap.
- 3
Bila mengocoknya di wadah berbeda, siapkan gelas saji. Lalu masukkan kuning telur kocok, susu dan air teh panas.
- 4
Segera sajikan bersama dengan sepotong kecil jeruk nipis. Teh Telur segar nikmat hangat siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teh Talua (Teh Telur) Teh Talua (Teh Telur)
Halo Sobat Cookpad 😘Minggu lalu 3C kedatangan Nara Sumber Uni Desmawati Kuretangin tuk membahas kuliner khas Minang. Dari semua resep khas minang, aku dr dulu penasaran dengan teh Talua ini. Dimana teh ini memakai kuning telur bebek yang dikocok dengan gula pasir lalu dituang dgn teh panas dan diberi susu kental manis.Karena disini tidak ada telur bebek, jadi aku memakai telur ayam. Sebagai pengganti gula pasir putih, aku memakai cane sugar, dan tuk teh bubuknya aku memakai teh celup dgn rasa perpaduan jeruk, kayumanis dan cengkeh.Setelah aku cicip rasanya, wah, enak! 😍 tidak amis. Jika sobat mau mencoba tapi takut amis, bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ya.Klik link dibawah jika sobat mau lihat resep aslinya.Terimakasih banyak atas inspirasinya Uni Desmawati. Bertambah lagi nih wawasan kuliner Indonesia. Sukses selalu Uni🤗Source: desmawati kuretangin @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14213528-teh-telur-khas-minang-sumatera-barat?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Vita Jaurina -
Teh Talua (Teh Telur) Teh Talua (Teh Telur)
Akhirnya kesampaian juga menikmati teh talua di negeri sakura setelah punya hand mixer murmer 😀 Reza ー レザ -
Teh Talua / Teh Telur Teh Talua / Teh Telur
Penasaran dengan judulnya Teh Telur. Mikir rasanya gimana ya... 😁 Ini salah satu resep Uni Aziza Rahmi yang menarik perhatian saya. Cusss nyoba... Ternyata rasanya unik... 😁Dari Cookpadnya Uni Aziza saya dapatkan info... Teh Talua merupakan minuman khas dari Sumatera Barat yang bisa ditemui baik di warung kecil maupun resto...#GA_TheNextLevel #Recook_AzizaRahmi#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit320 19.2.2021 HerlinaCs Lim -
Teh Talua (teh telur) Teh Talua (teh telur)
Ini minuman khas dari Sumatera Barat. Juga minuman wajib di kedai² tradisional. Biasanya yg minum bapak².Kalo papa zhi cape² plg kerja mlm,dibikinin ini bsok pagi lgsg segeer. Karena minuman ini penambah stamina. Teh ini dipadukan dgn telur ayam kampung/bebek (kuningnya saja)Biar gag amis saya suka tambahin irisan jahe... Saya juga nambahin madu.Tapi kebanyakan orang nambahin perasan jeruk nipis.Yuk di coba buat suami tercintanya... Welly Herlina -
Teh Talua (Teh Telur) Teh Talua (Teh Telur)
Suami suka bangeeeet sama teh talua, tambah stamina katanya. Jadilah contek resep kakak ipar 🙂 aslinya pakai teh hitam padang yg ga ada aroma nya, tapi saya modif pake thai tea Sindy Claudia Sugiman -
Teh Talua (teh telur) Teh Talua (teh telur)
Nov27, 2017Cucoook ujan2 sruput teh talua ini. Gegara liat postingan sepupu lagi nongki di cafenya urang awak...lsg ngecess dah liat si teh talua ini. Kemudian bebikin lah ala2 sendiri. Sedappp Wilda Wily -
Teh Talua / Teh Telur Teh Talua / Teh Telur
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Aroma Teh Lebih Dari Sekedar Minuman. #TehTalua atau Teh Telur Batingke/tigo tingke yang dalam baha Minang artinya bertingkat/3 tingkat, minuman tradisional yang berasal dari Sumatra Barat ini ber manfaat menambah tenaga, menjaga kesehatan mata dan memenuhi kebutuhan asupan vitamin tubuhSource, @desmawatikuretangin#AromaTeh #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke23 #TehTelur Een Nuraeni -
Teh Telur / Teh Talua Teh Telur / Teh Talua
Wow makin kesini tantangan posbar #GAS2025 semakin memancing kreatifitas mamak nih. Minggu ini tema Teh, ya ya ya scroll sana sini akhirnya memutuskan recook salah 1 minuman yang sudaah sangat sering saya dengar tapi belum pernah merasakannya sendiri yaitu teh talua atau teh telur khas Minang Sumatra Barat. Yang bikin penasaran itu karena pakai kuning telur bebek duh gimana ya rasanya?Daripada penasaran yuk kita coba bikin sendiri Teh Talua ini tanpa harus ke RM Padang hehe #ModeHemat ☺️Terima kasih Uni @desmawatikuretangin resepnya, semoga berkenan dan ini ENAK 😍...#CINTE_AromaTeh#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Teh Talua (Teh Telur khas Minang) Teh Talua (Teh Telur khas Minang)
Suatu masa, saya pernah keranjingan kopi telur Medan. Tapi belum pernah nyobain teh dengan telur, atau Teh Talua. Jadi ini, kali pertama mencicip Teh Talua, itu pun meracik sendiri dengan penuh keterbatasan 🤭.Tak ada telur bebek, saya pakai telur ayam. Teh menggunakan teh Tong Tji, kendati disarankan teh halus/bubuk.Lalu.. tak ada gelas yang agak lebar biar nyaman mengkocok kuning telur, jadi pakai seadanya gelas. Daaan... nggak pakai mixer, karena mau memasukkan mixer ke gelas, takut ambyar.. Secara baru ada kejadian pecah gelas, masih trauma 😅. Tak apa-apa, tetap berusaha dengan keterbatasan.Bagaimana, cocokkah dengan rasanya? Rasanya mirip teh tarik ya, creamy dan berbusa. Saya kemudian tambahkan jeruk, tapi kayaknya lebih suka yang asli.Terus terang masih mencari-cari kecocokan, tapi berhubung suka teh dan kopi, bisa menerima Teh Talua dengan suka cita. Mudah-mudahan suatu saat bisa menikmati racikan original dari pembuat aslinya di Tanah Minang.Cooksnap dari resep Uni Desmawati @desmawatikuretangin yang minggu lalu menjadi bintang tamu di #CookingCommunityClass membawakan ragam kulinari tanah Minang. Sehat selalu, Un, terima kasih banyak.#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Happy Endahsa (Happy End) -
Teh Talua (Teh Telur khas Minang) Teh Talua (Teh Telur khas Minang)
Resep dari Apa dan Ama di kampuang. Disesuaikan dengan bahan yang ada. Semoga Mamak yang sedang kangen Teh Talua bisa coba buat sendiri di rumah. InsyaAllah super simple 😍 Intania Larasati (Anya) -
Teh Telur/Teh Talua Teh Telur/Teh Talua
Akhir akhir ini mas bojo sering minta dibuatin teh telur, ok deh lebih hemat dibanding beli 😀Apalagi dia suka kalau dibuatin sendiri, katanya enak jadi yg buatpun semangat.#PejuangGoldenApron3 Bu Nopi_Dapur 745
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)