Cara Membuat
- 1
Potong ayam sekecil mungkin biar cepet mateng. Lalu rebus selama 10 menit kemudian diamkan.
- 2
Potong" brokoli rendam dengan air garam (5 menit) biar kotoran hilang kemudian cuci dan rebus sebentar lalu tiriskan. Siram dengan air dingin biar brokoli masih kelihatan segar.
- 3
Kupas udang buang kotoran lalu di cuci
- 4
Iris bawang putih sampe halus,
Iris bawang bombay sesuai selera.
Iris cabai memanjang biar keliatan cantik. Hehe - 5
Setelah semua bahan dan bumbu siap.
Panaskan teflon, tuangkan minyak goreng sedikit saja.
Setelah panas masukan bumbu" yg sudah di iris (bawang bombay, bawang putih dan cabai)
Setelah aroma nya harum masukan bumbu garam, saous tiram, lada, saori lada hitam, kecap manis, dan kasih air sedikit.
Biarkan sampai mendidih lalu masukan ayam yg sudah di rebus bersamaan dengan udang.
Biarkan sampai matang sempurna dan setelah itu baru kita masukan brokoli...
Selesai dan jangan lupa koreksi rasa.. - 6
Selamat mencoba kawan... semoga berhasil. 😘
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Punya sisa ayam bekas ayam filet masih ada kepala sama sayapnya sayang kalo ga di masak. Kalo di goreng doang ga akan laku. Taudah di bikin beginian aja. Alhamdulillah kan jadi kemakan abis pada suka .. 😬 kerina qirana -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Karna dari dulu ibu saya suka masak daging lada hitam, karna ga ada persediaan daging yang banyak akhirnya saya putuskan first time buat AYAM LADA HITAM yang simple🙏🏻 Bismillahirahmannirahim dulu ya bu ibu☺️Nissa Prasetyo
-
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ngikutin resepnya William Gozali di YouTube tapi agak beda karena salah bumbu marinasi (dan tanpa sayur, supaya simpel). Tapi tetep endeus wkwkwk. Aulia Rd -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Sudah lama banget mau bikin ini, tapi baru ingat dan akhirnya liat2 bbrp resep trus dimodifikasikan deh sama bahan yg aku punya dirumah. Enak banget ternyata, simple juga. Next bikin yg pakai daging Cow😊Jangan lupa kasih tambahan irisan menimun ya, makan barengan sama nasi hangat..🤤 dijamin tambah segerrr...Khusus utk *Suami terimakasih selalu support Istrimu didapur..🤭💕 Anita M.syah -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Seperti biasa, saya selalu pengennya masak enak tapi sat set dan mudah. Jadilah ayam lada hitam paling sat set ini. Sandra Prima Sasongko -
-
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Sekarang sudah mulai aktif memasak lagi karna memang di rumah aja :))Bosen sama ayam merah2 skrg kita bikin ayam lada hitam. Si hitam yg gurih dan dan lezat Oktaviana Dwi Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar