Batagor Aci Tahu

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Bogor, Tajurhalang

Ikut meramaikan #PekanCookSnap dari mamah cookpad. Kali ini saya coba bikin Batagor khas bandung versi abang-abang. jajanan khas urang Bandung, yang sekarang sudah banyak yang jual dengan versi berbeda. Tapi kali ini saya tambahkan dengan tahu kuning kesukaan paksu. Pas banget buat cemilan saat weekend dan malas keluar rumah.
Nah langsung aja ya ke resep.

Source : @RetnoAdiesty

#PekanCooksnap
#CookpadCoommunity_Bogor

Batagor Aci Tahu

Ikut meramaikan #PekanCookSnap dari mamah cookpad. Kali ini saya coba bikin Batagor khas bandung versi abang-abang. jajanan khas urang Bandung, yang sekarang sudah banyak yang jual dengan versi berbeda. Tapi kali ini saya tambahkan dengan tahu kuning kesukaan paksu. Pas banget buat cemilan saat weekend dan malas keluar rumah.
Nah langsung aja ya ke resep.

Source : @RetnoAdiesty

#PekanCooksnap
#CookpadCoommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtahu kuning ukuran sedang potong kecil
  2. 150 grtepung sagu
  3. 100 grtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih iris-iris dan goreng
  5. 2 btgdaun bawang iris--iris
  6. 1 btrtelur
  7. 150 mlair
  8. secukupnyaGaram, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 1 bhjeruk limo
  11. 1 bhtimun
  12. 2 bhdaun jeruk iris-iris

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan(kec telur)aduk rata,tambahkan air secara bertahap sambil diaduk

  2. 2

    Masukkan telur aduk lagi, siapkan kulit pangsit bagi jadi 4 bagian. Ambil secukupnya adonan tambahkan potongan tahu lipat dl

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas api sedang. Tumis bumbu kacang sampai harum tambahkan sisa bahan beri sedikit air dan irian daun jeruk koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan bersama pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
pada
Bogor, Tajurhalang
aku hanya seorang ibu yang doyan makan,,dan doyan ngemil ditambah suami jga sama doyan icip2 yaudah qta emang jodoh 😍punya anak sekarang juga doyan makan 🤗.sebenernya sering bebikinan cuma males banget bwt ngshare resep. sejak puasa lumayan ada waktu luang deh.buat yang mau lihat lebih dekat sok di Add ya masing-masing akun mksh 😍Ig @Ratihanggraeni27FB @ Shegeulisgeulis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa