Hozzávalók

1,5-2 óra
6-8 adag kb.
  1. 1,5 kgcsülök pörkölthús
  2. 4-5 dbvöröshagyma
  3. 5-6 cikkfokhagyma
  4. 1-2 dbpaprika és paradicsom
  5. 10-15 dkgzsír
  6. 1-2 dbpörkölt kocka
  7. ÍZLÉS SZERINT FŰSZEREZZÜK:
  8. 1 lapos ek
  9. 1/2 mk őrölt bors
  10. 1 mk őrölt köménymag
  11. 1 ek pirospaprika
  12. 1-2 db babérlevél, házi ételízesítő vagy vegeta
  13. 5-6 dbkrumpli

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A húsokat jól megkapargatom a szőrtől // ÉN gázon megperzselem és úgy kapargatom meg // jól megmosom feldarabolom.

  2. 2

    A hagymát megtisztítom feldarabolom. Egy edénybe teszem a zsírt beleteszem a hagymát megdinsztelem ráteszem a húsokat.

  3. 3

    Fehéredésig magas lángon sütöm majd ráteszem a fűszereket jól elkeverem teszek rá kevés vizet fedő alatt sütöm.

  4. 4

    A fokhagymát megtisztítom feldarabolom ráteszem a húsra. Paradicsomot paprikát feldarabolom ezt is ráteszem a húsra.

  5. 5

    Hagyom főni sülni. A krumplit megtisztítom feldarabolom hozzáadom a húshoz.

  6. 6

    Hagyom készre főni megkóstolom kell e még bele fűszer ha kell adok még hozzá. Elkészült a csülökpörkölt hagyom kicsit hűlni és tálalom.

  7. 7

    Tálalom a csülökpörköltet kenyérrel és házi vegyes savanyúsággal nagyon finom lett 😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Közzétéve:
Miskolc
Mária vagyok imádok sütni főzni és imádom böngészni mások finomabbnál finomabb ételeit és elkészíteni !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖

Hasonló receptek